Asem-asem Ayam Mudah Tinggal Cemplung😉

Bunda Izzam
Bunda Izzam @sarascookpad22

Menu mudah dan cepat untuk ibu rumah tangga tanpa ART dan masih punya bayi, karena tinggal iris2 bahan dan cemplungkan saja semuanya😁

Alhamdulillah suami dan anak approved masakan ini, dan kata suami rasanya bisa dijual🤭🤭

#semoga bisa menginspirasi ibu-ibu dirumah

Asem-asem Ayam Mudah Tinggal Cemplung😉

5 orang berencana membuat resep ini

Menu mudah dan cepat untuk ibu rumah tangga tanpa ART dan masih punya bayi, karena tinggal iris2 bahan dan cemplungkan saja semuanya😁

Alhamdulillah suami dan anak approved masakan ini, dan kata suami rasanya bisa dijual🤭🤭

#semoga bisa menginspirasi ibu-ibu dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/2 kgAyam (saya pakai paha dan sayap)
  2. 5 siungBawang merah (diiris)
  3. 3 siungBawang putih (diiris)
  4. 1 ruas jariJahe (geprek)
  5. 1 ruas jariLengkuas (geprek)
  6. 1 buahTomat hijau saya pakai potong memanjang (selera)
  7. 2 batangSerai (geprek)
  8. 2 lembarDaun salam
  9. 2 buahBelimbing wuluh saya pakai (selera)
  10. Cabai rawit (saya skip ya krn ank ikut makan)
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaLada
  13. secukupnyaKaldu bubuk
  14. secukupnyaGula pasir
  15. Msg (opstional)
  16. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih, kemudian rebus ayam terlebih dahulu sekitar 5-10 menit. Selanjutnya Tiriskan dan buang buihnya.

  2. 2

    Tumis semua bahan yang sudah diiris dan digeprek, kecuali tomat dan belimbing wuluh dengan sedikit minyak hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya (boleh air kaldu bekas rebusan ayam tadi). Kemudian masukkan ayam yang sudah direbus beserta belimbing wuluh, dan tomat hijau.

  4. 4

    Selanjutnya tambahkan garam, lada, gula pasir, kaldu bubuk, dan msg. Aduk rata, koreksi rasa dan kematangan ayam.
    Masak hingga matang.

  5. 5

    Siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Izzam
Bunda Izzam @sarascookpad22
pada

Komentar

Resep Serupa