Udang Goreng Butter Telur Bersarang

Kalau berkunjung ke Sabah ini antara menu yang popular di kebanyakan Restaurant Seafood.Ummi selalu makan di Tanjung Lipat, Likas ,Kota Kinabalu Menu wajib ummi oder adalah udang goreng butter telur sarang. Menu kegemaran babahnya rizqi ini.
Seronok tinggal di sabah ni seafoodnya fresh dan harga sangat berpatutan. Memang puas makan.
#MerdekaMonth Citarasa Borneo - Seafood [Week 4]
Udang Goreng Butter Telur Bersarang
Kalau berkunjung ke Sabah ini antara menu yang popular di kebanyakan Restaurant Seafood.Ummi selalu makan di Tanjung Lipat, Likas ,Kota Kinabalu Menu wajib ummi oder adalah udang goreng butter telur sarang. Menu kegemaran babahnya rizqi ini.
Seronok tinggal di sabah ni seafoodnya fresh dan harga sangat berpatutan. Memang puas makan.
#MerdekaMonth Citarasa Borneo - Seafood [Week 4]
Cara Memasak
- 1
Udang dicuci bersih toskan.. Gaul dengan tepung jagung dan secubit garam halus.
- 2
Panaskan butter goreng udang dengan api kuat,goreng sekitar 2 minit sahaja. Jangan terlampau lama supaya udang tidak keras. Angkat dan ketepikan
- 3
Penyediaan telur bersa rang :
Pecahkan telur ambil kuning sahaja. Pukul rata dan tapis supaya dapat hasil telur yang halus. - 4
Sediakan daun kari, cili padi, bawang putih cincang,gula,garam atau serbuk perasa dalam satu bekas.
- 5
Pnaskan minyak baru dan butter dengan api perlahan. Hendaklah pusarkan senduk dalam minyak sambil tuang kuning telur perlahan-lahan dengan jarak tinggi.
- 6
Bila sudah nampak buih-buih kecil masukkan semua bahan daun kari dan cili tadi.. Kuatkan sedikit api dan kacau sehingga nampak sedikit garing tapi telur masih lagi berwarna kuning ye jangan sampai bertukar warna nanti pahit. Masa ni boleh masukkan udang tadi dan gaul sekata matikan api.Ummi tak masukkan udang dalam kuali. Ummi tapis telur terus untuk toskan minyak. Kemudian letak atas udang.
Nota : Kalau taknak letak udang dalam kuali pun boleh, terus tapis je telur sarang dalam tapis.
- 7
Siap untuk dinikmati..👍😋
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Udang Goreng Butter Udang Goreng Butter
Buat kering je, tak gravy dan tak buat sarang sambil nak abiskan udang sedia ada dan sebagai lauk tambahan kepada daging masak lada hitam berkuah untuk anak2.Masa PKP 1.0 aritu, meriah betul, ramai masak butter, ayam butter, udang butter, sotong butter etc..Sampaikan anak buah Uchu yg kena balik dari IPT dan yang jenis tak ke dapur tu pun, tetiba pandai masak butter tau..terkejut mak ko! Itulah penangan kena duduk rumah. Sesimple Loralin -
Mee Goreng Basah @ Mee Basah Seafood Mee Goreng Basah @ Mee Basah Seafood
Cerita tentang mee goreng basah ni ummi ada satu kenangan. Yela awal2 duduk ditempat orang manalah kita tahu yang mee goreng basah disabah ni rupanya sama macam mee latna di semenanjung.Pada fikiran ummi mee goreng basah ni mee gorenglah kan,tapi ia basah-basah gitu. Tak terlalu kering.Disatu restaurant ni ummi dengan yakinya oder mee goreng basah seafood. Sebab ummi memang suka makan seafood. suami pula oder mee goreng daging.Bila sampai oder je ummi terkedu sambil berkata ini bukan saya punya 🤭😂.Akak tu pun terpinga2 sambil berkata eh, tadi kan minta mee goreng basah,inilah mee goreng basah. Sekali mee goreng suami sampai... Haa yg nilah sy mahu tapi basah-basah sikit.Semua ketawa termasuk suamiku arhhh!! 🙄Dari situlah baru ummi tahu bahawa mee goreng basah di sabah ini berkuah lorh. Sama macam mee latna di semenanjung tu haa.Ok lah ummi pun makan lah mee goreng basah yang ummi oder tadi tu...weyhh sedap weyhh...Dari situ jugalah terjatuh cinta dengan rasa mee goreng basah atau juga dipanggil mee basah ini.Orang kata cinta pandang pertama gitewwww. 🤭😂👍👍🥰#MerdekaMonth Citarasa Borneo - Seafood [Week 4] Q'leenalee's Kitchen -
Udang Goreng Butter Udang Goreng Butter
Udang goreng butter untuk makan tengahari.Hubby dan anak-anak kalau berlaukkan seafood pasti berselera. irar -
Butter Prawn Butter Prawn
#goldenapron2020 #phopxcookpad2020Ini menu hari terakhir berbuka tempoh hari. Adik beradik & sedara mara berkumpul request nak makan udang. Jangan risau sedara mara semua 1 kampung dan masih tak langgar sop pkpb lagi. Sarang telur tu pertama kali buat. Alhamdulillah menjadi! Menangis lagi dekat bucu kabinet dapur sebab terharu menjadi sarangnya🤣 RH Kitchens -
-
Butter Prawn Bersarang Butter Prawn Bersarang
Bukan setakat udang je bersarang..resepi ni pun dah lama bersarang dalam draft sejak cooksnap butter prawn bersarang chef husnil..resepi sahaja bersarang, tapi mmg dah banyak2 kali buat sampaikan tak hairan dah nak amik gamba baru🤣 akhirnya boleh juga keluar dari sarang untuk cabaran oren..🤣 tunjuk ajar dan tips dari chef husnil mmg terbaik!Uchu jarang2 guna kuali cap buaya ni..sebab malas nak menyental. Tapi ada 3 keadaan Uchu tetap nak guna kuali hikmat ni iaitu nak goreng keropok keping kembang, goreng telur dadar bersarang dan juga nak buat sarang untuk butter prawn ni..kalau guna kuali lain kurang keyakinan!🤣🤣 Sesimple Loralin -
Udang Butter Bersarang Udang Butter Bersarang
Dulu masa bujang suka makan menu ni kat satu restoranThai di Shah Alam. Lepas dah kawin pernah cuba buat 2, 3 kali tapi bab sarang tu asyik fail. Jadi kasar kasar dan tak cantik.Bila cookpad buat cooksnap resepi ni dari Chef Husnil apa lagi aku pun nak cuba buat jugak la. Jenuh hadamkan segala tips dan steps nak buat sarang tu. Lepas 3 kali percubaan dan berbelas biji telur jadi mangsa akhirnya berjaya jugak jadi sarangnya. Yeayyyy! 💪Bangga bak hang. Takpe kita praktis lagi nanti bagi lagi cantik kejadiannya. Terima kasih Chef Husnil sebab sudi kongsi resepi ni. Memang sedap. Korang pun boleh la buat nanti. SELAMAT MENCUBA! 😍#goldenapron2020#minggu34#cookpadmalaysia Nor Zahida Aini -
Udang Goreng Butter Bersarang Udang Goreng Butter Bersarang
#CookpadApron2025#CA2025UdangMarjerinTelur Mizzanem -
Mee Goreng Seafood Mee Goreng Seafood
Hero hensem Ummi sarapan pagi dengan mee goreng seafood je arini.Stok mee kering sabah yang selalu ummi masak dah habis jadi ummi tukar je guna mee basah.Berselera tengok Cintahati Ummi makan.Yang penting kena letak seafood dan banyak sayur.Ikut umminya juga kuat makan sayur .😀👍😍 Q'leenalee's Kitchen -
Sotong Masak Lemak Cili Padi Sotong Masak Lemak Cili Padi
#MerdekaMonth Citarasa Borneo.Di negeri borneo terkenal dengan seafood yang fresh dan harga yang sangat murah berbanding di semenanjung.Hari ini saya masak sotong masak lemak cili padi. Dunia Hanya Sementara Fy -
Udang Butter Sarang Haeyo Udang Butter Sarang Haeyo
#NabMY • #NabOriental • Terima kasih kepada cookpader Nur Zahida Aini yang berkongsi resepi dan teknik membuat Udang Butter Sarang.Kalau ikut resepi asal, ada letak susu masa goreng udang tapi saya tak letak sebab terlupa 😂 Tapi jangan risau, rasa udang butter masih tak lari 👌🏼Versi saya, udang digoreng sekali sahaja dan kuantiti bahan-bahan yang digunakan pun sedikit sahaja sesuai untuk 1-2 orang makan. Nab’s Kitchen Diary -
Butter Prawn Bersarang KETO Butter Prawn Bersarang KETO
#goldenapron2020 #cooksnaplive Harini Cookpader Dapur Chef Husnil sudi luangkan masa cuti untuk demo secara live masak resipi ni di fb!Takut tau nak try sebab dekat restoran bukan main lagi mahal. Pastu bila tengok tutorial macam susah sangat nak jadi.Alhamdulillah 1st time try, hasil dia not bad! AND SEDAP GILEEEERRRZZZ! Ratah camtu je sampai licin semua “rambut2” tu 🤣.Macam biasa MinSha akan olah resipi jadi guilt-free versi keto. Lama sangat dah curang diet ni. Still sedap tau! Jangan ingat makanan diet tak sedap! Kadang lagi sedap pun ada! Let’s cook geng! MinSha
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)