Foto resep Kue balapis manado

Kue balapis manado

iyozs
iyozs @iyos84
Papua

Kue balapis manado

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  1. 1 litersantan dari satu butir kelapa
  2. 200 grgula pasir
  3. 2 Ikatdaun pandan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 250 grtepung terigu
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 2 sdmcoklat bubuk
  8. 150 mlsari pandan asli
  9. 50 grkenari

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    1. Ambil wadah lalu kita tuang gula pasir, garam dan santan juga 2 ikan daun pandan, masak hingga mendidih sambil terus di aduk yah biar Santanya tdk pecah, kemudian sisihkan
    2. Ambil 2 sendok coklat bubuk kemudian tambahkan dgn santan yang sudah kita.masak sebanyak 150 ml kemudian sisihkan
    3. Untuk adonan lapisnya kita campurkan tepung terigu, vanili lalu masukkan santa sedikit demi sedikit aduk hingga ga ada yg bergerindir

  2. 2

    5. Untuk lapisan satunya kita ambil 150 sari pandan asli lalu tuang ke adonan lapis
    6. Jadi satu adonan berwarna coklat dan satunya lagi warna hijau pandan
    7. Siapkan kukusan kemudian ambil adonan (klu aku perlapisnya itu sebanyak 100ml stlah aku bagi rata) untuk lapisan pertama aku ambil yg coklat lalu aku kukus selama 5-7 mnt hingga set, lalu kita timpa lagi dgn lapisan pandan dan kukus 5-7 menit hingga set lakukan hingga adonan habis
    8. Untuk lapisan akhir beri topping dengan kenari atau kaca

  3. 3

    9. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iyozs
iyozs @iyos84
pada
Papua
Suka makan jadi harus pinter masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa