Crema pastelera fácil

Ines 🇺🇾
Ines 🇺🇾 @cook_2206130
Montevideo

Esta receta la hago desde hace mucho. desde que la tengo, nunca cambie de receta. si preciso más cantidad la duplicó.

Crema pastelera fácil

Esta receta la hago desde hace mucho. desde que la tengo, nunca cambie de receta. si preciso más cantidad la duplicó.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 '
  1. 2yemas de huevo
  2. 100 gsazúcar
  3. 1 cucharada grandeharina o maicena
  4. Vainilla
  5. 3/4 tazaleche

Paso a paso

15 '
  1. 1

    Primero debemos poner las dos yemas en una cacerola donde vayamos a hacer la crema.

  2. 2

    Después agregamos el azúcar y la harina, y mezclamos bien.

  3. 3

    Luego de mezclarlo, de a poco vamos incorporando la leche y mezclando hasta que quede homogénea la mezcla.

  4. 4

    Luego prendemos el fuego y hasta aque no hierve y espesa ko dejamos de mezclar con batidor de mano o cuchara de madera.

  5. 5

    Cuando esta pronta apagamos el fuego y ponemos esencia de vainilla.

  6. 6

    Tapamos y dejamos enfriar y está lista para usar!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Ines 🇺🇾
Ines 🇺🇾 @cook_2206130
Montevideo

Recetas similares