Churros

Mrs Kori
Mrs Kori @mrskori
Solo, Jawa Tengah

Halo teman-teman semuanya!
Churros adalah salah satu camilan favorit saya. Uhhmm, iya salah satunya saja, karena sejujur jujurnya ada begitu banyak macam camilan yang saya favoritkan 🙈🤭✌️.

Makanan ringan ini kadang disebut juga donat Spanyol. Tekstur bagian luarnya renyah kress, namun bagian dalamnya lembut. Rasanya gurih manis. Biasanya dinikmati dengan taburan bubuk kayu manis dan dicocol coklat leleh. Sungguh, ini enaaak banget, apalagi dimakan waktu masih hangat, beuuhh!!

Kali ini saya menggunakan resepnya mbak @Kaianiandra yang pekan ini sudah berkenan berbagi ilmu dan mengajari kami member 3C (Cooking Community Class) tentang Still Life Food Photography. Thank you so much ya mbak Retno, binerkahan selalu buat mbak sekeluarga 💚.

Selamat mencoba, semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi.

Season everything with love 💚
Gbu

#CookingCommunityClass_StillLifeFoodPhotography
#Spatula3C_RetnoLisiawati
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Solo
#SeasonEverythingWithLove
#MrsKori

Week 31
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 50 grammargarin / butter
  2. 200 mlair
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 80 gramtepung terigu
  6. Bahan Pelengkap:
  7. Bubuk kayu manis
  8. Gula pasir
  9. Coklat leleh

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Dalam panci masukkan air, margarin, gula pasir dan garam. Masak sampai semua larut. Lalu kecilkan apinya

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, aduk rata menggunakan spatula hingga kalis. Matikan api kompor lalu sisihkan hingga adonan dingin

  3. 3

    Setelah dingin, masukkan telur, aduk rata. Masukkan dalam pipping bag dan bagian ujungnya beri spuit bintang. Gunakan 2 pipping bag supaya plastiknya tidak rusak.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan. Goreng dengan cara menekan adonan dalam pipping bag lalu gunting. Bisa juga dengan membentuknya dulu di atas baking paper baru digoreng. Bentuk sesuai selera. Goreng hingga matang. Angkat tiriskan

  5. 5

    Tata dalam piring saji. Taburi dengan bubuk kayu manis dan gula. Churros paling nikmat dimakan saat masih hangat sambil dicocol coklat leleh. Nyammm... Selamat mencoba!

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mrs Kori
Mrs Kori @mrskori
pada
Solo, Jawa Tengah
💚season everything with love💚IG & Youtube Channel: Mrs Kori~ woman behind of Dapur Kori
Lebih banyak

Resep Serupa