Cara Memasak
- 1
Asingkan ikan sardin dan kuahnya.
Goreng ikan sardin hingga separuh masak. Tutup kuali ketika menggoreng kerana minyak akan memercik. - 2
Tumis bawang, halia. Saya lebihkan penggunaan minyak ketika menumis.
- 3
Setelah naik bau, masukkan cili kisar dan masak dengan api sederhana hingga pecah minyak.
- 4
Masukkan ikan sardin. Gaul perlahan untuk mengelakkan ikan hancur.
- 5
Masukkan kuah sardin yang diasingkan tadi.
- 6
Masukkan asam keping
- 7
Tambah gula, garam secukup rasa. Tambah sedikit air jika sambal terlalu kering. Tutup api.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Sambal Sardin Bersama Timun Sambal Sardin Bersama Timun
#goldenapron2020#week21Menu ni saya buat untuk lunch semalam. Rasa macam dah jemu makan segala jenis lauk pauk, tekak rasa nak makan sardin tin pulak.Stok sardin memang sentiasa ada je kat rumah, senang bila kebuntuan idea nak masak apa, so sardinlah yang jadi pilihan. Nak masak pun senang dan cepat.Lain orang lain cara masak sardin ni walaupun dalam tin yang sama..kan? Ada yang tak letak bahan lain, hanya tambah garam...ada yang buat kari..segala macam ada!Kalini saya nak share resepi yang saya selalu buat iaitu sambal sardin bersama timun.Selalu saya akan makan bersama dengan telur dadar dan sambal serta nasi ditabur sedikit kicap. Nyummmm memang menambah nasiiii. Zarns Dir -
Sambal Sardin Goreng Sambal Sardin Goreng
Ni menu kegemaran hubby. Sebenarnya banyak cerita tentang saedin ni. Dulu Aznie tak makan sardin ni. Bila dengar macam-macam cerita pasal sardin sampai Aznie tak sentuh langsung bila ada menu ni depan mata. walau pun dah di ubah suai dicampur dalam roti @ kuih memang tak kan sentuh. Ingat lagi masa tu Aznie sekolah rendah, adik sepupu cerita ada orang jumpa jari dalam tin sardin bila buka tin😨 Aduhhhhaiii serius la . Cara dia cakap betul- betul meyakinkan. Mula la buat tiori🤔 Mungkin ada pekerja dia jatuh dalam mesin masa kerja🥴 Serius masa tu memang percaya sangat la memang tak makan dah sardin ni. Bila kahwin hubby pulak pemiat tegar sardi😱 Boleh bayangkan tak macam mana terketarnya tangan nak bukak tin sardin masa tu😬 Dan serius Aznie memang tak pandai masak sardin walau pun ramai cakap senang sangat. Tapi sejak join cookpad beraniksn diri makan menu yang ada sardin😆 boleh la.. boleh la terima lama-lama. Ok dah tau dah masak sardin😋 Aznie Khasri -
Sambal Sardin Mackerel Sambal Sardin Mackerel
#bazaarramadan #minggu1 #cookpadmalaysiaBulan Ramadan, wajib sesekali makan sardin mackerel ni. Kekadang takde idea nak masak apa kan? Ada nasi panas, telur dadar dengan sardin mackerel ni pun dah cukup dah. Lyza Haliza -
Masak Lemak Tempoyak Sardin Mackerel Masak Lemak Tempoyak Sardin Mackerel
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 36: BERKUAH#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#cili #santan #tempoyakLauk simple, senang dan sedap. Masak pedas pedas berapi, sedak mattt. Kakak Faa -
Ikan Gelama Lemak Kuning Ikan Gelama Lemak Kuning
Balik kampung kemarin dpt ole² dari laut.. Kalau balik kampung mmg tak sah kalau dpt ole² penuh bonet. Dpt beberapa jenis ikan fresh² & juga buah²an baru petik dari kebun. Slh 1 nya ikan gelama ni.. Suami request nk mkn lemak kuning 😊 Adawiyah Mohd Sharun -
Nasi Goreng Sardin Nasi Goreng Sardin
Sesekali masak nasi goreng sardin waktu sarapan pun sedap jugak. Bukan susah sangat pun. Janji stok sardin dalam tin sentiasa ada kat rumah. Bila ada nasi semalam tak habis memang elok la di nasi goreng sardinkan. 😁Saya suka masak pedas2 pastu lawan dengan telur dadar. Perghh! Puas hati bila makan. Jom cuba untuk sarapan dengan keluarga nanti. Pasti anak2 suka. SELAMAT MENCUBA! 😊#sarapan#goldenapron#minggu14#cookpadmalaysia Nor Zahida Aini -
Sandwich Sardin Berkeju Sandwich Sardin Berkeju
Challenge 13: Picnic #GlobalApron2024Hujung minggu sesuai untuk picnic kan. Menu yang selalunya disediakan oleh para ibu sebagai bekalan ialah sandwich.Hari ini Yani memilih bahan = daun salad, keju, mayonis dan sardin.Jom cuba resipi ini dan selamat bergembira dihujung minggu. Nur Azliani Amer -
Spaghetti Sardin Sambal Belado Spaghetti Sardin Sambal Belado
Menu mudah dan lain sedikit , Memang akan menjadi tarikan tetamu nanti.#GlobalApron2024Challenge 8PortlukBahan Pantry1) Sardin2) Spaghetti3) Ikan Bilis4) Timun5) Tomato Anur Musa -
Sambal Tumis Sardin Viral Sambal Tumis Sardin Viral
#phopxcookpad2020#goldenapron2020Sesekali layan sardin best juga kan 😄Sardin ni saya lebih suka buat sambal tumis berbanding masakan yang lain. Lebih kena dengan selera kami sekeluarga.Jom tengok resipi..😊 Norashikin Rahmat -
Kuah Laksa Ikan Sardin Tin guna PCRT Kuah Laksa Ikan Sardin Tin guna PCRT
Resepi kuah laksa saya kongsikan ini adalah dimasak menggunakan Pressure Cooker Rusell Taylor. Boleh juga masak guna dapur biasa. #goldenapron2020 Nor Hazirah Salleh -
Ayam balado 2.0 Ayam balado 2.0
resepi ini mudah sahaja dan kenapa saya panggil 2.0 sebb ini ayam balado but versi saya HAHAHA Najia Ahmad
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/16480565
Komen