Mie Tek Tek
Jangan lupa kasih love ya biar semangat masak
Terinspirasi dari Bang Ramadhan penjual mie tek tek di Pekanbaru yang salah satu menunya dia kasih nama "Bayu Tek Tek"
.
Saya melihat ini di sebuah channel YouTube (link saya sertakan dibawah). Bahannya sederhana tapi bikin ngiler. Penasaran, tapi mana mungkin untuk makan mie tek tek Bang Ramadhan saya harus ke Pekanbaru 😆😆😆
.
Yaa... saya bikin aja dirumah, dengan sedikit modifikasi bumbu serta pelengkap lainnya. Mudah-mudahan berhasil, dan ternyata pada suka....
.
.
.
Yukk kita cobaaa....
.
.
Source : https://www.youtube.com/watch?v=hjq8ApFGvbc
.
.
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#MasMasGantengMasak
#GantengGantengMasak
#Minggu32
Mie Tek Tek
Jangan lupa kasih love ya biar semangat masak
Terinspirasi dari Bang Ramadhan penjual mie tek tek di Pekanbaru yang salah satu menunya dia kasih nama "Bayu Tek Tek"
.
Saya melihat ini di sebuah channel YouTube (link saya sertakan dibawah). Bahannya sederhana tapi bikin ngiler. Penasaran, tapi mana mungkin untuk makan mie tek tek Bang Ramadhan saya harus ke Pekanbaru 😆😆😆
.
Yaa... saya bikin aja dirumah, dengan sedikit modifikasi bumbu serta pelengkap lainnya. Mudah-mudahan berhasil, dan ternyata pada suka....
.
.
.
Yukk kita cobaaa....
.
.
Source : https://www.youtube.com/watch?v=hjq8ApFGvbc
.
.
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#MasMasGantengMasak
#GantengGantengMasak
#Minggu32
Cara Membuat
- 1
Pertama, siapkan bumbu halus dan bahan lainnya. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, biji pala dan sedikit garam.
- 2
Jangan lupa siapkan bahan utama dan pelengkap. Untuk telur di kocok lepas ya... seperti mau di dadar.
- 3
Panaskan minyak, lalu tambahkan kocokan telur. Goreng sampai agak kecoklatan "bolak balik" (seperti menggoreng telur dadar) lalu tambahkan bumbu halus, sambil telur di orak arik (Jika minyak goreng kurang banyak bisa tambahkan sesendok makan atau lebih). Aduk rata sampai bumbu harum.
- 4
Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan tomat dan sayuran. Masak sampai sayur dan tomat agak layu, aduk rata. Lalu tambahkan mie kuning.
- 5
Tambahkan kecap ikan, dark soy sauce (bisa ganti dengan kecap manis biasa), minyak wijen dan penyedap (saya gunakan kaldu jamur), Aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Setelah itu tes rasa, jika sudah sesuai, Mie Tek Tek siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Tiba-tiba laper tengah malem gara-gara nontonin channel youtube yg isinya indonesia street food... Ketika liat ada mie tek tek langsunglah ngiler, gak bisa tidur... Yaudahlah yaaa langsung bikin, #dietmulaibesok ehehehehe...
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Tiba tiba anak minta di bikinin mie.. langsung deh bikin mie Tek Tek kebetulan bahan juga ada semua di rumah
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Ciamis di guyur hujan deras sore ini, cocoknya makan yang berkuah, panas-panas dan pedas. Akhirnya untuk memanjakan lidah saya buat mie tek tek aja dehh 😍☺.
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Masih nyobain yg viral di ig bu restu. Kali ini buat mie tek-tek. Setelah jadi, mirip lho rasanya dgn mie tek-tek langganan yg suka lewat depan rumah 😁
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Udara dingin gini mau nya cumal cemil lapar melulu 😆tapi gak mau nasi, lihat ada stok mie keriting lihat lagi di kulkas ada pokcoy ahaaa jadi keingetan resep Mie Tek Tek nya Teh neeta👌...gak pake lama langsung deh eksekusi...maknyuuuus😚💕💕Source : Dapur Neeta
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Udah kangen sama mie tek-tek di Bandung.Kalo lagi hujan dan dingin begini enak makan mie tek-tek anget-anget pedes...
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Minggu ke 36 GBA > Resep 238, Minggu 9 Oktober 2022Suka banget dengan Mie Tek Tek yang suka dijual abang2. Sebenarnya bikinnya ga susah kok, yang susah itu moodnya 😁. Resepnya ga jauh beda dengan mie goreng lainnya. Cuma yang bikin khas itu kaldu udang bubuknya (bisa diganti ebi atau udang rebon) dan dibumbu halusnya ada tambahan kemiri. Ada juga yang nyebutnya Mie Goreng Jawa (resepnya juga udah ada diakun CP saya, silahkan dilihat)Source : @BundaZAMKitchen (judul resepnya Mie Goreng)..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_IkeYuanita#ApaIsiKulkasmu#PilihMasak
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Tinggal di negara orang emang bikin kangen sama masakan2 Indonesia tiap hari yg kebayang ya makanan kampung halaman, masak gini doang rasanya mewah 😄Kali ini bikin mie tek tek yg rasanya mirip sama mie tek tek abang abang yg ini bikinnya sedikit nyemek kuahnya agak kental kalo mau berkuah bisa tambahin aja airnya bisa tambah protein kaya baso, sosis, ayam, udang biar makin kenyangg. Kurang sayur hijau sama kol doang inihhh krn lg ga ada
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Bismillahirrahmanirrahim.....Rindu mie tek tek mang Omak, dulu ketika masih tinggal di Bandung, nemanin hubby study, hampir setiap malam si Mamang lewat rumah, menjajakan mie sambil mukulin kuali penggorengannya, hingga larut malam..... Seperti tau aja kalau malam-malam mahasiswa sering begadang dan lapar di malam hari 😁Hari ini nyobain bikin mie tek tek, kalau mie tek tek mang Omak isinya cuma telur dan kol, maklum harganya juga ekonomis, sesuai kocek mahasiswa tentunya. Kebetulan saya masih ada sisa bakso dan udang di kulkas, jadi di masukin aja deh, lagi ndak ada kol adanya cuma pakcoy, ya udah seadanya aja, yang penting udah bisa mengobati rindu 🤗Yuuuk langsung intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#MieTekTek#OlahanMie#JelajahMasakanNusantara#MasakanNusantara#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Akhirnya bisa buat mie ala abang abang yang sedaap. Kadang kalau malam cuaca mendung suka kangen nunggu si abang mie tek tek lewat ehh tiba tiba ga lewat. Coba coba buat sendiri dengan resep kira kira lhoo enakk ternyata.
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Lagi hamil tapi kepengen banget makan indomie, cek bahan² di dapur ada mie telur tinggal selembar, bikin mie tek tek aja deh. Hasilnya enak banget, bisa makan mie tanpa feeling guilty sama cadebay di perut 💕
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Pagi ini bangun pagi, ujan gerimis. Dingin-dingin. Tanya suami minta mie kuah katanya. Tapi bosen mie instan gitu2 aja, jadi dimodif dikit ala-ala mie tek tek. Segeeeerrrr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar