Flan al microondas

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Ingredientes

15 min
1 ración
  1. 4 cucharadaazúcar
  2. Agua
  3. 8 cucharadasLeche
  4. 1huevo
  5. 2 cucharadasCafé
  6. Cacao en polvo
  7. 1/2 cucharaditaesencia de vainilla
  8. Endulzante

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Añade 2 cucharadas de azúcar y 2 de agua, mezcla hasta disolver.
    Acaramelizar en el microondas por lapsos de 30 segundos hasta que esté café.

  2. 2

    En un pote mezcla, 1 huevo con 8 cucharadas de leche, media cucharita de esencia de vainilla, 2 dos cucharas de azúcar, mezcla hasta que esté homogénea.

  3. 3

    Disuelve dos cucharas de café en dos de agua, agregalo a la mezcla anterior, luego, ponla en la taza con caramelo (hay que esparcirlo por las orillas para que no se pegue) y llévalo al microondas por 2 minutos, si está de la consistencia que deseas espera a que se enfríe un poco, si aún está muy líquido llévalo en lapsos de 30 segundos hasta que esté de tu gusto.

  4. 4

    Cuando aún esté tibio debes darlo vuelta con cuidado el un plato, y ya está listo para comer! 💜 Disfrútalo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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