Cara Membuat
- 1
Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Haluskan bahan-bahan bumbu marinasi. Lumuri sayap ayam dengan bumbu marinasi yg sudah dihaluskan lalu diamkan selama 30 menit.
- 2
Siapkan 2 wadah untuk tepung bumbu serbaguna. Masukkan masing-masing tepung bumbu kedalam 2 wadah yg berbeda. Beri air secukupnya kedalam 1 wadah aduk menjadi tepung basah. Untuk tepung yg satunya dibiarkan kering.
- 3
Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya.
- 4
Ambil sebagian dr sayap ayam dan masukkan kedalam tepung basah, bolak balik agar merata. Lalu masukkan kedalam wadah yg berisi tepung kering.
- 5
Lalu goreng dengan minyak yg sudah dipanaskan. Dengan api kecil agar ayam matang merata. Tunggu hingga ayam berubah menjadi kecoklatan. Lalu ulangi prosesnya hingga semua ayam tergoreng.
- 6
Jika semua ayam sudah tergoreng, siapkan wajan dan panaskan dengan sedikit minyak goreng.
- 7
Lalu masukkan saos sambal dan saos pedas, bubuk cabe, gula, lada bubuk dan sedikit royco. Aduk menjadi satu dan masukkan air secukupnya. Aduk lagi hingga merata. Koreksi rasa jika belum pas bisa ditambahkan bumbu lagi.
- 8
Masukkan sayap ayam yg sudah digoreng, lalu aduk2 hingga semua ayam terbaluri dengan saos.
- 9
Jika saos sudah merata, matikan kompor dan ayam ala richeese siap disajikan !
Resep Serupa
-
Ayam Ala Richeese Ayam Ala Richeese
Suami ngidam richeese tapi berhubung social distancing akhirnya bikin sendiri aja dirumah (untuk tepungnya bebas ya, bisa dikombinasikan sendiri) Oktaviana Dwi Rahayu -
Ayam Ala Richeese Ayam Ala Richeese
Kemarin nyoba asal-asalan bikin saus bbq ala" richese... Eh ternyata, rasanya mirip sama di Richeese Factory... Terus kali ini ak pengen buat lagi dan alhasil enak lagi... Hehe.... Ak pertama kali bikin pakai saus bbq merk La Fonte dan itu lebih mendekati rasa di Richeese, lalu yg ini pakai saus bbq merk Delmonte yang masih harus ngolah rasa dulu supaya bisa mirip sama Richeese... Siva Rizki Ilhami -
-
Ayam Richeese Ala-Ala Ayam Richeese Ala-Ala
Resep yg saya buat ini sangat amat simple sekali. Karena hanya menemukan bahan seadanya di dapur. Tapi soal rasa enak sekaliiii, tidak kalah dengan yg asli. Bisa ditambahkan saus tiram/saus bbq jd lebih enak. Yg penting jgn lupa tes rasa ya buibu! Selamat mencoba😊 Tiara -
Ayam Ala Richeese Ayam Ala Richeese
Suami lg pingin richeese tp apa daya lg psbb. Akhirnya masak sendiri aja deh biar puas makan nya♥️ Oktavianadwi Rahayu -
Ayam ala Richeese Ayam ala Richeese
Enaaakkk 11-12 sama ricis, ku senangggg 😊ini resep dr youtube puguh kristanto Shanti -
Ayam ala richeese Ayam ala richeese
Suami suka banget yg pedes². Dulu suka jajan k richeese nah karena pandemi gini jd punya waktu banyak buat nguprek dapur. Alhamdulillah setelah utak atik resep beberapa kali resep ini yg pas dilidah. Dewi Agnes -
17. Ayam Ala Richeese 17. Ayam Ala Richeese
Kali ini saya buat ayam ala richeese versi praktis karena baluran bumbunya ayamnya pakai Delisaos Hot Lava dari MamaSuka soalnya rasanya mirip seperti richeese.Selain itu untuk saus kejunya, saya skip bumbu bubuk kejunya.#CookpadIndonesia#GoldenApronChallenge#MasakItuSaya#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3 Wulanda Green -
Ayam ala Richeese Ayam ala Richeese
Terinspirasi dari anak wedok saya yg selalu minta beli ayam richeese, akhirnya saya coba buat sendiri dan dia suka banget. untuk resep tepung ayam gorengnya saya pake resep Ci Xanderkitchen. Selamat mencobaLiska Kurniawan
-
Ayam ala Richeese Ayam ala Richeese
Pengen ayam Richeese, tapi di Tasik ga ada, jadi solusinya ya bikin 😂 Siti Deanti Amatilah -
Ala-Ala Ayam Richeese Ala-Ala Ayam Richeese
Resep ini dibuat karena saya ingin sekali makan ayam richeese tetapi bagi saya ayam richeese level 1 sudah membuat perut saya panas dan sakit ( maklum, tidak tahan pedas :)) ). So, I make my own richeese level hehehe. opik_cookingdiary -
Ayam ala-ala richeese Ayam ala-ala richeese
Edisi males bikin yang ribet-ribet jadi ayam pun beli di abang-abang pinggir jalan, tinggal bikin saus nya. Resep saus dr cookpad mba Wiendha Ratnasari Aminatun Najariyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar