預備食材

  1. 3顆
  2. 鰹魚醬油少許
  3. 鹽少許
  4. 蝦仁 150 g

料理步驟

  1. 1

    拿ㄧ個碗打3顆蛋加ㄧ點鹽、鰹魚醬油,打好。熱鍋放油炒ㄧ炒蛋先撈起來備用。

  2. 2

    再放一點點油把蝦子炒到紅就下炒好的蛋。ㄧ起炒再加一點點鹽炒ㄧ下就可起鍋了。

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料理新手,對煮菜步驟很容易失憶,故講老母教的、自己網路學的試煮的紀錄下來,方便複習😆
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