🍐Tarta integral invertida de peras🍐

Sabrina Bracamonte
Sabrina Bracamonte @sabrybraca
Córdoba - Argentina

Para una merienda dulce saludable...
Incorporamos fibras de la fruta y de la harina integral. Además tiene bajo contenido de grasas.

🍐Tarta integral invertida de peras🍐

Para una merienda dulce saludable...
Incorporamos fibras de la fruta y de la harina integral. Además tiene bajo contenido de grasas.

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Ingredientes

1 hora
8-10 raciones
  1. 3peras peladas fileteadas
  2. Azúcar para el molde
  3. 1/2 tazaazúcar o 2 cucharadas de edulcorante líquido
  4. 1 tazay 1/2 de harina integral leudante
  5. 3huevos
  6. 4 cucharadasaceite
  7. 1/2 tazaleche descremada

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Colocar en un molde bajito (yo utilicé una pizzera) una fina capa de azúcar y acomodar las peras cortadas.

  2. 2

    En un bol batir los 3 huevos, azúcar o edulcorante, aceite y leche.

  3. 3

    De a poco incorporar la harina integral. Hasta lograr una mezcla blanda.

  4. 4

    Verter en el molde sobre las peras.

  5. 5

    Precalentar el horno unos minutos y cocinar 20 a 30 min a temperatura media. Hasta que se doren los bordes.

  6. 6

    Desmoldar en caliente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sabrina Bracamonte
Sabrina Bracamonte @sabrybraca
Córdoba - Argentina
Soy Lic en Nutrición y me encanta cocinar rico y sano❤️IG: nutricion_sabrina.bracamonteFB: Lic. en Nutrición Sabrina Bracamonte
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