ब्रेड के घेवर(bread ke ghever recipe in hindi)

Rita Mehta ( Executive chef ) @cookvidmehtarita
ब्रेड के घेवर(bread ke ghever recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
ब्रेड को राउंड काटने के लिए गिलास सें काट ले बीच मे बोतल के लिड सें छोटा राउंड काटे|
- 2
एक नॉनस्टॉक पैन मे दूध गर्म करे इलायची डाले औऱ चीन्नी डाल कर उबालेअब थोड़े ठण्डे दूध मे कॉर्न फ्लोर डाल कर मिलाये औऱ लगातार चलाते हुए राबड़ी जैसे बनाये|
- 3
अब ब्रेड को घी मे तले औऱ दूसरी तरफ चाशनी बनाये उबाल आने तक एक मिनट पकाये ब्रेड को प्लेट मे सजाये औऱ ऊपर चाशनी सारे राउंड्स पर डाले ऊपर राबड़ी लगाए|
- 4
ऊपर सेंचिरोंजी बादाम काजू सोगी सें सजाये जो राबड़ी बची हैँ थोड़ी कर के ठंडी ब्रेड घेवर पर डाल कर परोसे| औऱ मज़े ले|
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