चूरमे का लड्डू (Churme ka laddu recipe in Hindi)
Rupa singh @_GharKiRasoi
चूरमे का लड्डू (Churme ka laddu recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम आटा गुंधेगे। उसके लिए हम आटे में हम घी डालेंगे और फिर इसे मिक्स करेंगे। ज़ब यह अच्छी तरह से मुट्ठी बढ़ने लगे तो आटा गुंधने के लिए तैयार हैं। अब इसमें थोड़ा थोड़ा पानी देकर सख्त आटा गुंधेगे। अब आटा तैयार है।अब एक कढ़ाई में तेल गर्म कर सभी आटे का पूरी बेल सभी को तल लेंगें। फिर इसे ठंढा कर मिक्सर में ग्राइंड कर लेंगें।
- 2
अब हमारी चूरमा बन के तैयार है। अब एक तरफ हम चाशनी तैयार करेंगे उसके लिए एक कढ़ाई में चीनी डालेंगे फिर इसमें पानी डालेंगे। अब इसे चलाते हुए चाशनी तैयार करेंगे. हम एक तार की चाशनी तैयार करेंगे । अब हमारी चाशनीबन के तैयार है।
- 3
अब चाशनी में हम चूरमा को मिलाएंगे। अब इसे थोड़ा ठंढा कर हमारे मिश्रण के लड्डू बना लेंगें।
- 4
तो इस तरह से चूरमे की लड्डू बन कर तैयार है। अब इसे एयर टाइट डब्बे में रख देंगे।
- 5
नोट :-इस लड्डू को हम चाशनी या चीनी के बुरे के साथ भी बना सकते है।
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I love cooking, I like to make new dishes{Only vegetarian food is made in my kitchen for Thakur Ji 🙏लड्डू गोपाल🙏
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