Lumpia Basah
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan2 gula merah sbg dasar lalu masak dan aduk sampai mengental.
- 2
Tumis semua bahan2 tumis bengkuang/rebung hingga matang. Mulai dari masukan minyak hingga panas, lalu masukan bawang merah, bawang putih, dan kemiri tumis hingga harum. Masukan bengkuang/rebung. Masukan garam, merica, dan kaldu jamur, dan kecap manis secukupnya.
- 3
Tumis isian lumpia, masukan minyak hingga panas. Masukan bawang merah, bawang putih, dan kemiri yg sudah di haluskan, tumis hingga harum. Lalu masukan telur dan taburkan secukupnya kaldu jamur, lalu orak arik. Masukan tauge dan tumisan bengkuang/rebung. Masukan garam, merica, dan kaldu jamur secukupnya. Masak hingga matang.
- 4
Oleskan gula merah yg sudah kental di atas kulit lumpia, lalu masukan isian yang sudah dimasak. Lalu lipat, dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Basah Lumpia Basah
Lumpia basah yang lembut dan enak banget menurut saya. Paduan sempurna dadar dan rebung menciptakan rasa pas hingga "mau, mau dan mau lagi". Resep asli dari bukunya bu Sisca Soewitomo dengan beberapa modifikasi.
-
Lumpia Basah Lumpia Basah
Ada teman kerja yg lagi pengen makan lumpia basah..Dia langsung dech minta aku buatin buat sarapan pagi di kantor.Lumpia Basah ini salah satu cemilan yg patut di lirik disaat kita Lagi mengurangi cemilan yg goreng2an.Resep aku dapat dari YouTube nya Dapur Heni.Yuk langsung aja kita bikin ya..😁
-
Lumpia Basah Lumpia Basah
Source : @liliana.wijaya68Ini enak banget. Nggak sadar udah habis 5 buah. Hehe. Merasa tidak begitu bersalah karena nggak digoreng.Isiannya suka-suka. Harusnya rebung, ayam/udang, tahu, daun bawang, taoge, wortel. Tapi saya nggak punya, sesuai bahan yang ada saja.Tadi saya pakai 1/2 resep kulit. Resepnya pas, kulit tidak mudah sobek.
-
Lumpia Basah Lumpia Basah
Jajanan jadul yang katanya aman dikonsumsi untuk penderita kolesterol tinggi 😀Yeaayy.. akhirnya finish juga perjuangan#PejuangGoldenApron3
-
Lumpia Basah Lumpia Basah
Masih dengan tema lumpia. Masih ada sisa rebung, terus penasaran bikin lumpia basah / lumpia yang tidak digoreng.
-
Lumpia Basah Lumpia Basah
Tetiba ingin jajanan Abang-abang gerobak. Enak dan sehat.#PejuangGoldenBatikApron#CoopotPakKOMPAK#KOMPAK#KomunitasMasakNgapak#PotluckPGBA
-
Lumpia Basah Lumpia Basah
suka banget sama lumpia basah ini karena tidak berminyak dan lebih sehat heheheini jadi salah satu jajanan favorit juga untuk dibawa saat mudik skalian untuk oleh-oleh buat keluarga di kampung halaman.#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline
-
Lumpia Basah Lumpia Basah
Salah satu jenis kue yang sering dibuat sama almh Mama. Bahkan dulu beliau sering nerima pesanan, walaupun nggak jualan. Hehehe..Bikin lumpia, termasuk caraku bernostalgia. Bukan untuk mengobati rindu. Tapi merasakan kehadiran beliau di dapur rumah melalui menu kesukaannya.
-
Lumpia Basah Lumpia Basah
Kalo saya lebih suka lumpia basah,lebih sehat,ga goreng2,buatnya juga lebih cepat.apalagi dicocol pake bumbu tauco,mantap.
-
Lumpia Basah Lumpia Basah
Jajanan ini sempet hits ya belakangan..Kalo beli tuh kaya nya ga cukup satu porsi. Jadi mending bikin aja deh, biar bisa makan sepuasnya hahaha emak² hemat judulnya 😄
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar