MUFFINS VEGANOS DE LIMÓN Y ARÁNDANOS CON CRUMBLE🍋

Daiana Lopez
Daiana Lopez @Dailopez98
La Plata

Les dejo estos muffins súper ricos y húmedos! Sin huevo y sin lactosa.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 tazaharina integral
  2. 1/2 tazaharina 0000
  3. 1 cditapolvo de hornear
  4. 3/4 tazaazúcar
  5. 60 mlaceite
  6. 1 tazaagua
  7. 1limón
  8. 1 cditaesencia de vainilla
  9. 1 tazaarándanos
  10. 🍋PARA CRUMBLE: 4 cdas azúcar. 3 cdas aceite. 1 pizca esencia de vainilla. 2 cdas harinaFormar un arenado

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina con el polvo de hornear y reservar.
    En otro bowl mezclar el azúcar, la esencia, el aceite, la ralladura y jugo de limón. Agregar un poco de agua. Luego ir agregando los secos de a poco e ir integrando bien, a medida que necesite se le pone el agua.

  2. 2

    Agregar los arándanos y mezclar. Por último, incorporan la preparación en moldes de muffins. Por arriba le agregan el CRUMBLE y cocinar en horno precalentado 180° por 45-50 minutos. Obviamente que va a depender de cada horno, así que lo van chequeando.
    Listo♥️

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Escrita por

Daiana Lopez
Daiana Lopez @Dailopez98
La Plata
Recetas faciles, integrales,ricas y sanas. Para disfrutar ❤️
Leer más

Recetas similares