Món này đơn giãn mà ngon , Bánh mì củ có thể tận dụng mà ko hề bỏ phí . Món bánh mì hấp vừa ngon lại thêm phong phú cho nền ẩm thực Việt Nam 🇻🇳🇻🇳

Sài Gòn hoa lệ cũng có lúc lệ tràn khóe mi...Dạo này bạn có ổn không... ?Mấy đứa trẻ ngày đó lên SG ăn học, rồi ở lại thành phố này bôn ba, rồi gánh gồng tuổi trẻ giữa mênh mông sóng người có ổn không...?Mấy kẻ lãng tử, phiêu dạt nơi đất khách với giấc mộng đêm hè thành thị có ổn không...?Mấy con người xưa cũ của phố xá ngọn xanh ngọn đỏ, hồn ở đây mà lòng nhớ nếp nhà xa ngái liệu có ổn không...?Dạo này ... nồi cá kho cay nóng cũng đủ ấm lòng rồi.Sài Gòn ơi, Sài Gòn ơi...

#10Nam1HanhTrinh#Thang7Mình có được cảm hứng từ món “Phở Bò Tái Xối” của bạn bếp @RoseTruong (Link: https://cookpad.wasmer.app/vn/r/3985625). Nhưng chắc chắn, sẽ có một chút xíu biến tấu về các nguyên liệu, topping… Cám ơn bạn!Món phở mình giới thiệu hôm nay mang bản chất của thị dân Sài Gòn: đậm đà, thơm ngát và đầy phóng khoáng.Nước dùng ngọt hậu được hầm từ xương bò và dậy hương các loại thảo mộc rang nướng… Thịt bò tái mềm ngọt, xen lẫn nạm béo, bò viên dai giòn, nằm gọn trong lớp bánh phở trắng mịn, chan nước dùng nóng hổi. Ăn kèm các loại rau thơm tươi xanh, vài lát ớt, chút chanh và các loại tương để ai cũng có thể tùy chọn theo khẩu vị riêng.Món phở này tuy nấu tại nhà, nhưng chắc chắn có chứa đựng tình cảm, công phu và cả phong vị của người Sài Gòn...#PhoBoSaiGon#HuynhPhatKitchen

Với những ổ bánh mì củ, chúng không bao giờ sẽ bị vứt đi. Mà còn giúp chúng ta tận dụng làm một món chay vô cùng đơn giản nhưng rất ngon.

#rinhhevenhaNhà em còn ít bánh mìCó đôi cân thịt có gì thêm vôLấy thêm một ít tôm khôXào chung tôm thịt thơm tho ngạt ngàoCà rốt củ sắn xào xàoHành phi, rau sống món nào cũng ngonChan lên nước mắm ngọt trònThe nồng của ớt càng ngon bội phần😍😍😍😍😍

Tận dụng bánh mì cũ làm một món ngon miệng, mà ngày chay nên Bòn Bon tiện làm luôn món chay. 😊

Chả giò là món khai vị có hầu hết trong các buổi tiệc đặc biệt là những buổi tiệc cuối năm, và các em bé cực kì thích món này. Nhưng làm cách nào để món ăn thật ngon, đầy đủ dinh dưỡng, ăn không ngán là một vấn đề mà các bà nội trợ quan tâm nhất.Món Chả giò Sài Gòn bình dị nhưng lại phù hợp với tất cả các loại hình tiệc tùng, từ sang trọng đến bình dân và có rất nhiều cách biến tấu để phù hợp với sở thích từng gia đình. Hôm nay, John Phước sẽ giới thiệu với các bạn một cách thực hiện món Chả giò Sài Gòn nhé!

Được nấu tại Sài Gòn nên trở thành món "Mì lai" cũng sóng sánh nước vàng sệt nhưng ăn phải nước nhiều & rau đủ loại mình thích#SacMauDonTet

#bepvangXôi mặn là món ăn sáng rất ghiền của bất kỳ bạn học sinh nào ở Sài Gòn. Nhớ hồi còn nhỏ, đi học chỉ cần có gói xôi mặn với tôm khô, lạp xưởng cắt nhỏ và chiên lên, kèm chút hành phi và mỡ hành, rưới chút nước tương thì như sơn hào hải vị, ngon không tả nổi. Mỗi lần thích ăn xôi, thế nào mình cũng làm món này.

Món này mình không biết từ đâu, nhưng từ lúc được ăn ở quán cơm tấm trong SG là mình cho nó cái tên "Chả Trứng Sài Gòn <3 "Yêu món này bởi sự kết hợp của toàn nguyên liệu mình thích như nấm như miến. Mình là đứa rất ghiền món mọc hoặc nem nên món này cũng có thể theo mình là một kiểu mới của nem hay mọc :D :D :D.Công thức này mình lưu lại là dựa trên gu mình thích. Còn tùy mọi người thích gì sẽ cho tỷ lện nhiều hơn.

Khi mà trong tủ lạnh còn mỗi thứ một tí thì chúng ta sẽ làm gì? Là lên Cookpad và hỏi các chị đại. hihi. Bữa nay nhà còn nửa cái tai heo luộc từ hôm bữa, 2 trái dưa leo và một củ cà rốt, vậy là món này ra đời. Cảm ơn chị @cloudy_1992, chị @RoseTruong và madam @Marie007 đã khai sáng thành công cho em món này

#GlobalApron2024Chào Tạp dề vàng 2024 bằng món ăn và thức uống thường được người Sài Gòn chọn cho một bữa sáng quen thuộc