Bánh Mì Hấp Chay

Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575
Với những ổ bánh mì củ, chúng không bao giờ sẽ bị vứt đi. Mà còn giúp chúng ta tận dụng làm một món chay vô cùng đơn giản nhưng rất ngon.
Bánh Mì Hấp Chay
Với những ổ bánh mì củ, chúng không bao giờ sẽ bị vứt đi. Mà còn giúp chúng ta tận dụng làm một món chay vô cùng đơn giản nhưng rất ngon.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Củ sắn gọt vỏ cắt sợi. Cà rốt cũng gọt vỏ cắt sợi. Phi thơm boa rô cho củ sắn và cà rốt vào xào, nêm ít hạt nêm. Xào vừa chín tới.
- 2
Đậu hủ chiên cắt sợi
- 3
Bắt xửng hấp, nước sôi bùng xếp bánh mì vào hấp khoảng 10.
- 4
Sau đó lấy bánh mì ra cho sà lách, củ sắn cà cà rốt xào, đậu hủ. Rắc thêm đậu phộng đâm và dầu boa rô lên mặt.
- 5
Khi ăn chấm cùng nước mắm chua ngọt chay.
- 6
Bánh mì hấp thì ăn khi còn nóng vì để lâu sẽ bị dai, không ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/492568



Bình luận