Bánh Mì Hấp Chay
Bòn Bon @bonbonhcm
Tận dụng bánh mì cũ làm một món ngon miệng, mà ngày chay nên Bòn Bon tiện làm luôn món chay. 😊
Bánh Mì Hấp Chay
Tận dụng bánh mì cũ làm một món ngon miệng, mà ngày chay nên Bòn Bon tiện làm luôn món chay. 😊
Hướng dẫn cách làm
- 1
Củ sắn, cà rốt bào sợi. Nấm rơm rửa sạch cắt 4. Tàu hũ ky lá chiên giòn bóp vụn.
- 2
Phi hành tỏi hay poro cho thơm, cho nấm vào xào, thêm cà rốt, củ sắn, tàu hũ ky chiên bóp vụn xào chín. Nêm muối đường tiêu xay vừa ăn.
- 3
Bánh mì loại đặc ruột, bánh cũ để cứng lại thì cắt miếng vừa ăn xong rẩy nước để hấp bánh mềm ẩm ăn ngon hơn. Hấp chừng 3ph là bánh nóng. Bày ra đĩa. Thêm nhân lên trên, thêm dầu hành lá, đậu phộng rang. Dùng kèm nước mắm chay pha chua ngọt và rau sống.
- 4
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Bánh Mì Hấp Chay Bánh Mì Hấp Chay
Với những ổ bánh mì củ, chúng không bao giờ sẽ bị vứt đi. Mà còn giúp chúng ta tận dụng làm một món chay vô cùng đơn giản nhưng rất ngon.
-
Bánh mì hấp (Sài Gòn) Bánh mì hấp (Sài Gòn)
Món này đơn giãn mà ngon , Bánh mì củ có thể tận dụng mà ko hề bỏ phí . Món bánh mì hấp vừa ngon lại thêm phong phú cho nền ẩm thực Việt Nam 🇻🇳🇻🇳
-
Bánh Canh Bột Mì Nấu Chay Bánh Canh Bột Mì Nấu Chay
Món Chay ngày rằm. Lâu lâu nấu món chay đãi cả nhà, lạ miệng mà ngon...😆😆😆
-
Mì Quảng Chay Mì Quảng Chay
#tatnientaigiaNhà mình có truyền thống cúng chay & main dish bao giờ cũng là 1 món nước như hủ tíu, bún chay, lẩu chay,... thay vì ăn cơm 🍚Mì Quảng chay rất ngon & dễ nấu. Tặng bạn 1 gợi ý cho mùa tết về nha.
-
Bánh mì Nấm nướng Bơ (Món Chay) Bánh mì Nấm nướng Bơ (Món Chay)
Nấm bào ngư dai ngọt nướng ngũ vị thơm bơ, chan nước sốt beo béo sẽ làm bữa ăn chay của bạn thêm thú vị đấy. Cùng làm với Bòn Bon nha.* Bánh mì biến hóa nhân đa dạng lắm, bạn tùy thích kẹp thêm chả chay, đậu hũ, rau củ,... và sử dụng các loại nấm cho hợp khẩu vị nhé 😊
-
Cuốn Chay Rau Nấm Cuốn Chay Rau Nấm
Đám giỗ dứoi miền tây mình đi mấy lần đều có món cuốn tàu hũ chay, nhân củ sắn, cà rốt, nấm mèo, tàu hũ, tàu hũ ky chiên giòn bóp vụn, chấm nước mắm chay. Món này làm dễ mà ăn ngon lắm nhé. -
Bánh canh chay Bánh canh chay
Một gợi ý ăn chay đổi gió, nhiều người trong gia đình mình ngán ăn cơm chay nhưng mà với món nào nấu có nước là hết veo luôn. Bạn vào bếp với mình nhé.#bepvang -
Mì quảng chay Mì quảng chay
#bepvangCứ đều đặn, một tháng 2 ngày nhà mình ăn chay, mì quảng là món ăn rất đỗi quen thuộc với người dân xứ Quảng nên với mình thì việc nấu mì chay cũng khá đơn giản.
-
Mì Quảng Chay Mì Quảng Chay
Đi Đà Nẵng về mua được ít củ nén nên mình nấu mì Quảng vì Cô nói mì Quảng phải có củ nén mới ngon. -
Bánh Đa Chay Liên Hạnh Bánh Đa Chay Liên Hạnh
Lần đầu tiên trong đời mình nấu món bánh đa mà lại là chay nữa. Được ăn món bánh đa cua Hải Phòng cũng gần 6 năm nên chẳng nhớ nguyên liệu gì để dựa theo nấu. May quá nhắn cho chị bạn ở Hà Nội nhờ trợ giúp, vậy là được chị chia sẻ nhiệt tình... -
Mì Quảng chay Mì Quảng chay
#ebepvangDạo này trời nóng nực quá nên Ba Mẹ ăn gì cũng chẳng thấy ngon cộng thêm phải kiêng khem nhiều thứ nên số món ăn được cũng ngày càng ít lại, làm mình xót ghê à! Nên công cuộc tìm kiếm món ăn thích hợp ngày càng khó khăn hơn nữa! Nhưng khi mình muốn thì nhất định sẽ có món thôi nha! Lá...la... Và cuối cùng thì món "Mì Quảng chay" cũng đã hoàn thành trong sự sung sướng của mình đó! Chỉ mong Ba Mẹ luôn ăn ngon, khỏe mạnh là mình vui!🥰
-
Bánh xèo chay Bánh xèo chay
Vào ngày mưa 🌧 và thèm bánh xèo mà lại ăn chay nên mình chiên ăn cho đỡ thèm 😆😆
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4912441
Bình luận