Nasi timbel ayam

Bona Nia
Bona Nia @nathaniaastria12

Masakan super gampang anti ribet yang pasti yeee..

Nasi timbel ayam

100+ orang telah melihat resep ini

Masakan super gampang anti ribet yang pasti yeee..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Bahan sayur asem
  2. 2 bungkuspaket sayur asem (biasanya ada di pasar)
  3. 2 kepingasam kandis
  4. Bumbum racik sayur asem
  5. Bahan gorengan
  6. Ayam 4 Potong (sudah di ungkep)
  7. Kerupuk ikan asin
  8. Tempe goreng (rendam dengan garam)
  9. Bahan sambel terasi
  10. 20 bijiCabe kering kurleb
  11. 6 bijiCabe setan
  12. 1 buahterasi abc
  13. 1 buahtomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan air secukupnya untuk sayur.

  2. 2

    Masukkan jagung dan kacang melinjo terlebih dahulu, lalu menyusul masukkan sayuran lainnya ke air tadi. Masukkan bumbu racik sayur asem dan asam kandis. Tambahkan garam sesuai selera. Sayur asem pun jadi.

  3. 3

    Goreng ayam, tempe dn kerupuk ikan asin.

  4. 4

    Sambil menunggu selesai menggoreng, rebus cabe dan tomat di wajan yg berbeda.

  5. 5

    Stelah selesai menggoreng dan merebus cabe, bakar terasi terlebih dahulu, sampai harum.

  6. 6

    Tiriskan cabe dan tomatnya.

  7. 7

    Ulek cabe,tomat, dan terasi hingga sedikit halus (tidk terllu halus tidak terlalu kasar).

  8. 8

    Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan sambal yg sudah di ulek tadi..

  9. 9

    Tataa nasi, sayur asem, ayam goreng, tempe, kerupuk ikan asin dan sambel terasinya.. nasi timbel ayampun siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bona Nia
Bona Nia @nathaniaastria12
pada
suka masak simple dan yang pasti enaaakk... walau ga pake banyak teori dan rempah ini itu krna banyak anak muda kurng suka rempah..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa