Sambel ikan kembung

Anggreini Ginting
Anggreini Ginting @AnggreiniGinting
Medan

Meski tiap hari masak kadang jadi mikir juga mau masak apa, pas banget ternyata tetangga ada yg jual IKAN kembung udh deh lgsg beli.. Kalo disambelin udah pasti maknyoss bgt ya kan .. Dèwasa dan anak2 kalo di rumah semua pada doyan . cuss masak.
Oh iya ini juga termasuk menu yg bisa jadi menu penambah darah. Mama kan dokter kalo di rumah ya kan haha.

#CookpadCommunity_Sumut dan #Horas_MiGomakPenambahDarah ya.

Sambel ikan kembung

3 orang berencana membuat resep ini

Meski tiap hari masak kadang jadi mikir juga mau masak apa, pas banget ternyata tetangga ada yg jual IKAN kembung udh deh lgsg beli.. Kalo disambelin udah pasti maknyoss bgt ya kan .. Dèwasa dan anak2 kalo di rumah semua pada doyan . cuss masak.
Oh iya ini juga termasuk menu yg bisa jadi menu penambah darah. Mama kan dokter kalo di rumah ya kan haha.

#CookpadCommunity_Sumut dan #Horas_MiGomakPenambahDarah ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorIKAN kembung
  2. 2 buahtomat
  3. 4 buahbawang merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. 5 bijicabe merah
  6. 3 bijicabe rawit (sesuai selera)
  7. secukupnyaGula garam
  8. Minyak goreng utk mengoreng
  9. 1 bhperei/daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan, masukin minyak goreng sampai pasan kemudian goreng IKAN kembung sampai mateng.

  2. 2

    Haluskan Sambel kemudian tumis sampai harum Sambel mateng, tambahkan daun bawang/perei yg sdh dipotong2 kemudian tambahkan juga gula garam dan cek rasa.

  3. 3

    Setelah Sambel mateng rasa juga sudah pas,tuang diatas ikan. tidak perlu diaduk kedalam Sambel karena menyebabkan ikan hancur.
    Sambel ikan kembung Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggreini Ginting
Anggreini Ginting @AnggreiniGinting
pada
Medan
Istri dan ibu dari seorang putra, benar2 seorang pemula mulai belajar masak setelah menikah. Yg saya lakukan didapur adalah belajar memberikan yg terbaik utk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa