Marble Cake

Qurrotul Ain
Qurrotul Ain @UmminyaZa1n

Dari sekian x coba2 resep marble cake, cuma resep chef law thomas yg cocok dilidah

#CookpadCommunity_Batam

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 porsi
  1. 330butter (boleh mix)
  2. 250 grgula halus (aq 230gr)
  3. 200 grtepung terigu
  4. 25 grsusu bubuk
  5. 8kuning telur
  6. 7putih telur
  7. 2 sdmcoklat hitam / afrika

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Panaskan oven di suhu 170°C

  2. 2

    Siapkan loyang diameter 24x9.5 olesi dengan carlo

  3. 3

    Kocok butter dan gula, setelah mengembang, masukkan kuning telur 1/1 sampe habis

  4. 4

    Lalu masukkan tepung terigu dan susu yang sudah di ayak kocok sampe rata

  5. 5

    Ditempat lain kocok putih Telur dari kecepatan rendah lalu kecepatan tinggi sampe kaku

  6. 6

    Lalu masukkan adonan putih telur dlm adonan kuning telur dlm 3 tahap sambil aduk balik /lipat sampe tercampur rata

  7. 7

    Setelah itu ambil 1/ 3 bagian, lalu masukkan coklat bubuk campur merata

  8. 8

    Tuang adonan ke dlm cetakan secara bergantian..

  9. 9

    Oven di suhu 170°C selama 40 menit / sampe matang

  10. 10

    Kue siap di dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Qurrotul Ain
Qurrotul Ain @UmminyaZa1n
pada

Komentar

Resep Serupa