Nasi ayam hainan simple
yuyun.jf @yoenjf
Keliatannya masak ayam hainan ribet ternyata super gampil, asal ada kemauan 😅
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bilas dan tiriskan.
- 2
Ayam hainan :
Didihkan air. Masukkan ayam, jahe geprek, bawang putih geprek. Masak hingga mendidih. Buang busa² ayam.
Kecilkan api, masukkan merica, kecap asin, kecap ikan, garam, kaldu jamur bubuk dan daun bawang. Masak ayam hingga empuk. Matikan api, tambahkan minyak wijen.Angkat ayam, pisahkan dari tulangnya.
Sisihkan air kaldunya.
500 ml air kaldu ayam untuk memasak nasi
250 ml untuk kuah kaldu
- 3
Nasi hainan :
Cuci bersih beras, sisihkan.Tumis jahe halus dan bawang putih halus hingga harum. Angkat dan sisihkan.
- 4
Masukkan beras ke dalam rice cooker, tambahkan tumisan jahe dan bawang putih, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, garam, kaldu jamur bubuk, merica dan air kaldu ayam. Masak hingga matang.
- 5
Air kaldu :
Saring sisa air kaldu, koreksi rasa. Siap di sajikan - 6
Cara penyajian :
Tata nasi di atas piring, tambahkan ayam lalu oles kecap asin dan minyak wijen kemudian taburin minyak bawang putih. Sajikan dengan kuah kaldu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
buat saya "me time' itu yaa di dapur 😍😉 dan sekarang lagi belajar mendokumentasikan hasil masakan melalui foto dan resep yang lebih teratur 😉follow IG @yoen.jf
Lebih banyak Resep Serupa
Nasi Ayam Hainan
Si kecil mogok makan? Si kecil sedang gak fit? Pengen yang gurih² tapi sehat biar lahap makannya?Musim² seperti sekarang ini yang pagi panas siang/sore hujan cocok sekali masak nasi ayam hainan. Yes... segudang manfaat terkandung sekali makan. Kuah kaldunya menyehatkan, less minyak karena gak digoreng, dan menghangatkan badan karena ada jahe dan serai.#PekanPosbar#SanaSiniNasi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#MingguKe21#NasiHainan
Nasi ayam hainan (halal)
Nasi hainan ala suku hainan asal tiongkok biasa dijumpai di singapore ❤️ ciptakan suasana luar negeri di dapurmu sendiri #tiketmasukgoldenapron3
Ayam Pek Cam Ke (ayam kampung rebus) dan Nasi Hainan
Fotonya asal krn memang itu bbrp detik sblm dimakan ha ha ha.... Kalau buat ayam pek cam ke ini, memang enaknya pakai ayam kampung atau ayam pejantan. Tp kl g ada pake ayam negri jg bisa qo. Masaknya juga ga ribet. Sy beli ayam kampung yg lumayan agak besar di pasar, yg jelas jauh lbh besar dibanding ayam kampung yg dijual di supermarket. Sy liat di youtube (ika mardatillah) cara merebus ayam kampung supaya cepet empuk. N ternyata bener empuk, ga alot. Kalau ragu, bisa dibungkus daun paya dulu biar lbh yakin empuk.
Nasi Ayam Hainan
Masih ada stock ayam kampung di kulkas, bingung mau dimasak apa.Terus tiba-tiba keinget dulu mba yudhipuspa pernah post menu ini di instagramnya.Akhirnya coba bikin, ternyata bikinnya easy alias ga ribet. Anak-anak juga bisa makan karena ga ada cabenya.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SanaSiniNasi
Nasi ayam hainan
Pagi niy masak yg simple aja...nasi hainan ayam.....bikinnya tdk begitu ribet....mumpung cuaca juga mendung karena semalam habis hujan....jd kl makan nasi haian hangat2 pas bgt....yuk bunda2 intip resepnya.....saya pake resepnya mba mariana avensia...
Nasi Ayam Hainan
Pada saat liburan akhir tahun sering menyantap hidangan ini ... Trus terinspirasi dengan Nasi Hainan yg diupload Bunda Nawang Okta ... Jadinya ikutan masak ... Thanks ... rasanya enak ... sama seperti yg dijual di resto ...
Nasi Ayam Hainan
Karena di rumah lagi banyak yg batuk, jadi masaknya yg less oil dulu. Baru pertama kali bikin nasi ayam hainan dan ternyata anak2 suka..Source : ig Devi Irwantari.#CPBali_MagicCook#PekanPosbar#Magicnyaricecooker#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar
Nasi Ayam Hainan
Recook plek ketiplek mba Bunga Audhie :)). Kirain ribet, ternyata simple banget & enaakkk.
Nasi Hainan
Bismillah.Yuk masak nasi hainan.Simple sih. Penginnya si ayam di pan sebentar biar agak kering setelah keluar dari magic com. Eh lupa. Tetap saja YUMMY!#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Bekasi
Nasi ayam hainan
Masak nasi ayam Hainan ini sekilas bumbunya terlihat banyak tp pdhl ya bumbunya itu" aja sama cmn Krn masaknya dipisah" jd terlihat bnyak.biasnay aq pke ayam 1ekor tp berhubung adany stock drmh sisa sedikit ayam kampung yg emng biasay dipake buat bikin kaldu sama fillet paha ayam.jd y SdH lah pke yg ada.
Nasi Ayam Hainan
Sebelumnya sdh di posting resep ayam rebus pek cam ke & nasi ayam rice cooker...Kali ini saya tulis lagi sekalian jadi satu spy gak ribet klo mau cari resep nasi ayam hainan 😁.Resep telur kecap jg sdh di posting sebelum postingan resep ini...
Nasi Ayam Hainan
Anak saya paling suka makan nasi ayam hainan saat berada di restoran ala Singapore di mall2. Sayapun akhirnya mencoba buat sendiri saat liat ada oontes resep dada ayam ini. Dan benarlah nasi ini sukses buat anak saya makan lahap.Nasi ayam hainan ini ada berbabgai cara memasaknya, ada juga yang dengan memakai kulit ayam untuk digoreng sebentar agar memperoleh minyak ayam. Ada pula yang memakai kaldu ayam diluar ayam yang menjadi lauk. Tapi saya memakai cara yang paling simple yang hanya membutuhkan dada ayam sebagai kaldu sekaligus lauk utamanya.#AhlinyaAyam#serbaserbiayam#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan
Nasi ayam Hainan simpel
Ada requestan bikin ayam hainan, cus eksekusi karena simpel ga ribet
Nasi Ayam Hainan
Source : Xander's Kitchen +JTT dengan modifikasi.Jadi kalo resep ce Xander ayamnya cuma direbus sama jahe saja nasinya lebih lengkap bahan2nya klo resep jtt bumbu ayam rebusnya lebih lengkap jadi nasinya tinggal dimasak dengan kaldu ayamnya.Foto nasinya pas pakai resep ce xander ini,hari ini masak lagi tapi pakai resep jtt.#Cookpadcommunity_PangkalanBun
Nasi Ayam Hainan
Masakan Tionghoa, tuh gak ada matinya ya. Semuanya enaaakkk.Sudah lama banget rencana bikin ayam hainan. Sajian ayam rebus yg wangi aroma rempah nan simpel.Tapiiii jangan cuma fokus di ayam. Justru koentji enaknya menu ini ada di nasinya. Si nasi juga kudu berbumbu, bertekstur punel & beraroma sedap. Harumnya bisa bikin klepek2 satu RT. Hahaha..
Nasi Tim Ayam Hainan
Tidak semua orang suka masakan dengan taste manis. Nasi Tim Ayam pada umumnya memang manis sih kebanyakan. Suatu saat ada yg berkunjung ke rumah dan tidak suka menu masakan yang manis. Langsung deh saya teringat Nasi Ayam Hainan. Terinspirasi dari menu ini, saya berkreasi membuat nasi tim ayam Hainan. Rasanya tidak manis dan dilihat dari warna nya putih seperti Nasi Hainan. Sahabat yang tidak suka manis, yukk merapat dan buruan buat juga..
Nasi Ayam Hainan Mpasi
bisa menggunakan slow cooker juga, kira kira dimasak sekitar 2.5 jam - 3 jam, tergantung besar kecilnya ayam. Happy Cooking✅cek variasi menu mpasi,highlight IG : @laraaas
Nasi Ayam Hainan Yana -- Rice Cooker --
Penilaian: 💛💛💛💛Setelah pulang mudik, lagi bosen sama nasi padang. Sekarang mencoba eksperimen masak Nasi Ayam Hainan. Hehehe bapak negara nagih makannya.😋😋😋 Ada ayam suir santan juga. Biar ada pedes"nya. Maklum org minang musti ada cabe"an d makanannya.
Nasi ayam Hainan
Kangen makan nasi ayam hainan di foodcourtnya klcc..sampe pas kejakarta kemarin stiap makan di mall nyari resto yg ada menu nasi ayam hainan nya.. Browsing sana sini akhrnya dapet yang pas ,aahh senangnya..Maafkan foto seadanya malem2 pula jadi agak remang2, tapi percayalah rasanya eeenaaaakkk *katapaksuamiNote mungkin next time pake ayam boiler atau pake presto biar gak lama rebus ayamnya
30. Nasi Ayam Hainan
saat ke pasar ada tulisan "Nasi ayam Hainan 15000" di warung bakmi. tau tulisan kayak gitu langsung pengen beli, apalagi enak kalo dimakan buat sarapan. singkat cerita kusamperin deh tuh warung, eh ternyata ga halal. karena dimenunya ternyata ada B2. yaudah akhirnya mutusin buat bikin sendiri aja. dan jadilah resep ini.#CookpadCommunity_Jakarta
NASI AYAM HAINAN / Hainan rice cooker
•••Perpaduan nasi hainan magic com dengan ayam rebus gurih... Simple bahannya membuatnyapun mudah karena nasi hainamnya cukup dimasak dengan magic com, rasanya juga dijamin enak apalagi kalau pakai ayam kampung lebih gurih. Jadi intinya dibuat dulu ayam rebusnya, nanti sisa kuahnya dipakai untuk masak nasi hainan. Dan ayamnya disiram lagi dengan bumbu tumis bawang... tersedap pokoknya resep nasi ayam hainan ini, atau ada yang bilang juga nasi ayam hainamHappy cooking.... Salam simply tasty dari dapurVY#dapurvy #simplytasty#PejuangGoldenApron3#mingguke52 #GA3_vy52_27.05.21_
Nasi Hainan Ayam Pangang
Terinspirasi dari blog mba endang jtt, ayam sisa bikin ayam bumbu rujak kemarin. Ternyata lebih enak dengan ayam kampung, kuah kaldunya ndak amis.
Nasi ayam hainan
#berburucelemekema#resolusi2019Belajar bikin nasi ayam hainan,ternyata rasanya enak. Resep dari channel mbak nikmatul rosidah
Nasi Hainan
Daripada sibayi makan nasi putih aja, jadi ibu iseng bikin nasi hainan yang gurih dan berkaldu ini.. Ternyata lahap banget sibayi makannya.. Nambah terus.. Sampe ibu terharu karena ga pernah liat sibayi makan kayak gini. Hehehe..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke52
Nasi Ayam Hainan Sederhana
Olahan lain dari ayam yang ada dikulkas dan edisi low budget
Nasi Hainan & Ayam Hainan
Kaldu ayam bercampur dengan jahe dan bumbu lainnya, membuat olahan ini menjadi sangat spesial. Enak, segar, dan tidak ribet. Kalau sedang flu, menu ini cocok sekali. Sehat dan menghangatkan badan. Selamat mencoba 🙂
Hainan Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan)
Ternyata mudah aja bikinnya 😄.. ga pake ngulek bumbu, cuma di geprek n iris aja 👍.. lauk pelengkap disini saya pakai ayam panggang simple, bisa juga dengan ayam tim / kukus ☺️
Nasi hainan+ pekcamke
Hanya satu kata untuk nasi hainan dan pekcamkee ini" Masyaallah enak sekaliiiii "Mana ada satu kata panjang sekali bgtu ya... 😅 tp memang bener2 amat sangat super enak sekali ini 😁Ayam pekcamkeenya recook dr mbk xander, nasi hainannya dri mbk endang jtt dgn sdkt modifikasi. Kali ini ndk pke sambal, kapan2 mau coba buat sambalnya juga 😃
Nasi hainan
Dalam edisi memenuhi keinginan anak yang suka sama menu ini. Kebetulan sudah beli ayam Dari minggu kemarin.jadi bisa langsung di masak
Nasi ayam hainan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16528968
Komentar