Tarta especial de puerros y panceta

vale042009 🇺🇾
vale042009 🇺🇾 @Valeria
Montevideo Uruguay

Deliciosa receta la recomiendo 👌

Tarta especial de puerros y panceta

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Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. masa
  2. 2 tazasharina
  3. 1 cucharaditapolvo de hornear
  4. Sal
  5. 1/2 tazaaceite
  6. 1 cucharaditapimentón
  7. 1 tazaagua caliente
  8. relleno
  9. 150 gr.De panceta
  10. 4puerros
  11. 2cebollas
  12. 3huevos
  13. 200 cc.crema de leche
  14. 5 cucharadasqueso rallado
  15. Sal, pimienta, nuez moscada

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Colocar en un recipiente la harina, el pimentón, el polvo de hornear, la sal, en el centro poner el aceite, e ir poniendo el agua caliente de a poco y mezclar hasta que se forme la masa.

  2. 2

    Forrar una tortera la que use es de 26 cm. Y llevar a horno por 10 minutos, pasado ese tiempo sacar y reservar.

  3. 3

    Picar los puerros y la cebolla, saltear en aceite

  4. 4

    Picar la panceta y colocarla con la mezcla de los puerros.
    En un recipiente colocar los 3 huevos, la crema de leche, y el queso rallado, condimentar,

  5. 5

    Juntar ambas preparaciones, mezclar, y colocar sobre la masa precocida que tenemos

  6. 6

    Llevar a horno 180 grados por 30 minutos y lista!!!!!

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