Torta matilda!!!

Ana Ch
Ana Ch @irupe26

Rica , chocolatoza y húmeda!!

Torta matilda!!!

Rica , chocolatoza y húmeda!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Chocolate amargo
  2. harina
  3. huevos
  4. azúcar
  5. café
  6. 3huevos por 1 taza de azúcar y 1 de leche..
  7. 30 gramoschocolate por 250 gr de harina

Paso a paso

  1. 1

    Luego de batir los huevos con el azúcar y la leche por 5 munitos de batidora, cernir el chocolate junto con la harina y mezclar (sin batir) horno durante 50 minutos

  2. 2

    Para la ganasche de chocolate
    *250 gramos de manteca
    *crema 350 gramos
    Chocolate en polvo 20 gramos
    Chocolate cobertura 70gramos
    ### agregar al fuego hasta rompe hervor la crema con el chocolate en polvo y la manteca, luego agregar el chocolate cobertura y dejar que se integre luego mezclar y esperar 2 horas en la heladera hasta que se espese

  3. 3
Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ana Ch
Ana Ch @irupe26

Comentarios

Recetas similares