Paso a paso
- 1
Luego de batir los huevos con el azúcar y la leche por 5 munitos de batidora, cernir el chocolate junto con la harina y mezclar (sin batir) horno durante 50 minutos
- 2
Para la ganasche de chocolate
*250 gramos de manteca
*crema 350 gramos
Chocolate en polvo 20 gramos
Chocolate cobertura 70gramos
### agregar al fuego hasta rompe hervor la crema con el chocolate en polvo y la manteca, luego agregar el chocolate cobertura y dejar que se integre luego mezclar y esperar 2 horas en la heladera hasta que se espese - 3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Ch le encantará ver cómo quedó.
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