加州葡萄乾醋櫛瓜沙拉
香甜的加州葡萄乾，加上微酸的葡萄酒醋~😋😋
天然果肉與醋碰撞出多層次的酸，搭配上香脆的櫛瓜，
在口舌中反覆繚繞，讓人回味無窮!!!🥰
料理步驟
- 1
將櫛瓜去頭去邊後，刨成薄片，再對半切備用
- 2
將櫻桃蘿蔔刨成薄片備用
- 3
製作紅酒油醋醬，將紅酒醋跟初榨橄欖油拌勻備用
- 4
將櫛瓜薄片擺盤，擺上適量生火腿、櫻桃蘿蔔薄片跟50g加州葡萄乾，再淋上紅酒油醋醬
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