料理步驟
- 1
處理料:
👉🏻蒜頭和洋蔥切碎
👉🏻茄子滾刀切放入鹽水泡著 - 2
炒菜囉:
👉🏻倒油
👉🏻炒蒜頭
👉🏻炒洋蔥
👉🏻絞肉先煎到兩面金黃,再跟洋蔥蒜頭混合炒
👉🏻先倒出來放著 - 3
繼續炒菜:
👉🏻不用加油,炒茄子
👉🏻炒熟後把剛剛的料倒進來混合
👉🏻加入番茄醬
👉🏻蓋上鍋蓋煮大約10分鐘 - 4
倒入耐熱容器
👉🏻鋪上乳酪絲
👉🏻放進烤箱烤到乳酪絲融化就好
相似食譜
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素芝士焗烤蕃茄肉碎飯【影音】 素芝士焗烤蕃茄肉碎飯【影音】
Vegetarian Cheese Baked Tomato Rice幸福好滋味,香噴噴又可撫慰疲憊靈魂的米飯!再忙也要好好吃飯 , 工作太忙,更要好好犒勞自己和我們愛的人分享美食,分享好時光! !米飯做法吃法多元化,天天吃也不會膩!晶瑩剔透的白米飯搭配千變萬化的食材,也可以根據自家的食材和喜好隨意搭配。 。 。我喜歡吃焗飯就是喜歡那濃濃芝士被焗烤之後的香氣,所以做了這道素芝士焗烤蕃茄肉碎飯,肉碎我用了素瘦肉代替,搭配了淮山昆布白菜湯、芝麻酱土豆泥就是今天美味素晚餐。我做焗烤飯都會用珍珠米, 珍珠米飯像珍珠般盈潤,米芯飽飽的膨脹Q彈,顆顆要鬆鬆但不干硬。 。 。隨處都可以買到的食材、廚房常備的調味料,快速做好一頓營養美味的素簡餐吧! !有時間就看看這影片吧!哪您更明白更能夠吸收喔!▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=Y20A11kh7Lo&t=39s 廚房素語 Larose Veggie Kitchen -
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運用方便美味的「CLASSICO義大利麵醬」-番茄羅勒醬搭配牛肉片ˊ快速製作成可當主食也能當配菜的焗烤料理ˊ相信不管大人小朋友都會多添一碗飯哦。每罐CLASSICO義大利麵醬都有濃郁、真實的滋味,只用最高品質的食材,給您最正統原汁原味的義大利風味!透過CLASSICO義大利麵醬烹調,彷彿輕鬆探索義大利美食之旅!訣竅提示歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang 歐巴桑的快樂廚房 -
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