साबुदाने की कटलेट और हरी चटनी (Sabudane ki cutlet aur hari chutney recipe in hindi)
@ Chef Lata Sachdev .77 @nitya7066
साबुदाने की कटलेट और हरी चटनी (Sabudane ki cutlet aur hari chutney recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले 1 कटोरी साबुदाना को धो कर 4,5 घण्टे भीगा दे ।आलू को भी धो कर 2 सीटी लगा दे ।
- 2
आलू को छील ले और मैश कर ले,फिर 1 चमच जीरा,1/2 चमच सेंधा नमक,1 चमच काली मिर्ची कुटी हुई और रेड चिल्ली फ्लैक्स 1/4 चमच डाले।मूग॔फली को शेक कर छिलका निकाल कर दरदरा पीस ले।2 हरी मिर्ची और धनिया पत्ती को काट कर मिला ले ।
- 3
अब सब को मिला ले अच्छे से। फिर कटलेट के शेप मे बना कर रख दे ।
- 4
चटनी के लिये मिक्सी के जार मे धनिया पत्ती 2 हरी मिर्ची,3,4 टमाटर,1 छोट्टा टुकड़ाअदरक और 1/4 चमच नमक,और 2 पीस बर्फ डाल कर पीस ले ।लिजिये टेस्टी चटनी तैयार हो गई ।
- 5
- 6
अब गैस पर कड़ाई रखे और तेल गरम करे फिर कटलेट को फ्राई कर ले।इस तरह से सब बना कर चटनी के साथ घर मे सब को खिलाये ।
Similar Recipes
-
साबुदाने के बॉल्स (sabudane ke balls recipe in Hindi)
#navratri2020नवरात्री मे सब उपवास करते है और फलाहार खाते है ।हम लौंग कुछ अलग अलग बनाते है माता के भोग के लिये ।आज मेने भी कुछ अलग तरह से बनाया साबुदाने मे आलू और बीटरुट डाल कर बॉल्स बनाये बहुत ही अच्छे बने और हरी चटनी के साथ।
-
-
आलू पोहा कटलेट (aloo poha cutlet recipe in Hindi)
#Box#week2#aaluआज मैने कुछ अलग तरह की कटलेट बनाई है ।आलू मे पोहा को मिलाकर जो की बहुत ही अच्छी बनी है और स्वादिष्ट भी आप लौंग भी बना कर देखै । -
साबुदाने की खीर (Sabudane ki kheer recipe in Hindi)
#Feastनवरात्र मे हमलोग तरह तरह की फलाहारी बनाते है ।साबुदाने की खीर भी बहुत ही टेस्टी बनती है। आप भी बनाये और सबको खिलाये। -
हरी धनिया की चटनी और अप्पे (hari dhaniya ki chutney aur appe recipe in Hindi)
#Aug#Week2#Greenसावन के महीने मे हल्का फुल्का खाने का मन करता है ।इसलिये आज मैने हरी चटनी के साथ अप्पे बनाये जो सब बच्चो को बहुत पसन्द है ।एक तो बच्चे सब्जीया नही खाते इस लिये हम इसमे सब सब्जी डाल कर बनाते है जो की बहुत हेल्थी होता है ।आप लौंग भी बना कर बच्चो को खिलाये ।इसमे आप मटर पीस कर भी डाल सकते है । -
मेथी का पराठा और टमाटर की चटनी (methi ka [paratha aur tamatar ki chutney recipe in Hindi)
#brfइस मौसम मे ,और ताजी ताजी मेथी के पराठे बहुत ही स्वादिष्ट लगते है और हेल्दी नाशता भी है । हल्की ठण्ड के मोसम मे नाशते मे तरह तरह के पराठे बनाये और घर मे सब को खिलाये । -
लौकी और सूजी का कटलेट (Lauki aur suji ka cutlet recipe in Hindi)
#shaamबहुत हैल्थी कटलेट है ये क्योंकि लौकी और सूजी से बनाये है।
-
फलाहारी साबूदाना आलू कटलेट (Falahari sabudana aloo cutlet recipe in hindi)
#Sc #Week5 नवरात्रि व्रत का भारत में विशेष महत्व है. नवरात्रि पर बहुत से लौंग नौ दिन का व्रत रखते हैं ऐसे में वे फलाहारी का ऑप्शन ढूंढते हैं जिससे कि अलग-अलग तरह के फलाहारी ले सके .फलाहारी साबूदाना आलू के कटलेट बहुत स्वादिष्ट लगते हैं आप इन्हें बिना व्रत के भी बना सकते हैं .यह व्रत का एक बेहतरीन स्नैक्स हैं .
-
मशरुम सोया बड़ी का पुलाव और रायता(Mushroom soya badi ka pulao aur raita recipe in hindi)
#Sh#Comआज मैने लन्च मे पुरा मील बनाया है । सब को पुलाव और आलू ,कोचई फ्राई बहुत पसन्द हे और साथ मे रायता भी । -
साबुदाना चीला विथ कटलेट (sabudana cheela with cutlet recipe in Hindi)
#CJ#Week2#Brownमैंने व्रत में खाने के लिए साबुदाना चीला विथ कटलेट बनाया है। जो खाने में बिल्कुल स्वादिष्ट व हेल्दी भी हैं। इसे हम कढ़ी या दही के साथ खा सकते हैं। बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।
-
साबुदाना कटलेट(sabudana cutlet recipe in hindi)
#Feastव्रत में खाए जाने वाली सभी रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।आज मैने साबुदाना कटलेट बनाए है बहुत ही कुरकुरे और स्वादिष्ट बने है
-
राजमा और दालमाह(rajma aur daalmah recipe in hindi)
#Mys #C#Rajmaराजमा सब बनाते है पर हमारे यहां अलग तरह से बनाते है ।आज मैने अपनी तरह से बनाया है । जो सब को बहुत पसन्द है । और बहुत ही टेस्टी बनती है ।आप भी बनाये । -
हार्ट शेप कटलेट (Heart shape cutlet recipe in hindi)
#Heartये हार्ट शेप की कटलेट बहुत ही टेस्टी बनी है ।आप जरुर बनाये ।मैने वेलेनटाईन वीक के लिये खासकर बनाया है जो सबको बहुत ही स्वादिष्ट लगी और सब खा गये और 1 भी नही बची । -
साबुदाने की खिचड़ी(sabudane ki khichdi recipe in hindi)
#Feastउपवास मे आप ये भी बना सकते हो ,ये भी बहुत ही टेस्टी बनती है । -
आलू की सब्जी और पूरी (aloo ki sabzi aur poori recipe in Hindi)
#Sh#Favबच्चो का फेवरट नाशता आलू की सब्जी ,और पूरी होती हे ।ज्यादातर सन्दे को सब यही नाशता खाते है ।हमारे घर मे सब बच्चो को यही पसन्द है । सब बहुत प्रेम से खाते है । और जल्दी भी बन जाता है। -
मूंगफली की चटनी(MOONGFALI KI CHUTNEY RECIPE IN HINDI)
#AW#WEEK3#CJआचार , चटनी , तो बहुत तरह की बनाये है ,पर आज अलग तरह की चटनी बनाई हु।जो की बहुत ही टेस्टी बनी है ।मैने सोचा आप सब से भी share करु ।आप लौंग जरूर बनाये ।और cooksnap करे। -
हरी मटर और आलू के कटलेट (hari matar aur aloo ke cutlet recipe in Hindi)
#2021मैने हरी मटर और आलू के कटलेट बनाये हैं जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं
-
साबूदाने की कटलेट (sabudane ki cutlet recipe in Hindi)
#Goldenapron3#Week23#Vrat -
फलाहारी आलू कटलेट (falahari aloo cutlet recipe in Hindi)
#feast फलाहारी आलू कटलेट उपवास के टाइम खाने का मजा ही कुछ और होता है। उपवास के टाइम आलू कटलेट व्रत वाली हरी चटनी के साथ खाएं तो इसका स्वाद दुगना हो जाता है ।
-
खीरा कटलेट (cucumber cutlet for fast)
#FS#kheeraव्रत के दिनों में प्राय: लोग वहीं पारंपारिक फलाहारी खाते हैं । लेकिन अगर आप कुछ नया और हेल्दी खाना चाहते हैं तो खीरा कटलेट एक बेहतर आप्शन हो सकता हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ ही साथ पौष्टिक भी हैं। यह हल्का होता है और व्रत में एनर्जी बनाए रखने मे मदद करता है । खीरा कटलेट को हरी चटनी या दही के साथ गरमागरम परोस सकते हैं। यह पचने में आसान है और व्रत में पोषण की कमी को भी पूरा करती हैं। तो चलिए उपवास की एक नई रेसिपी बनाते हैं खीरा कटलेट ! -
साबुदाना के कटलेट (sabudane ke cutlet recipe in Hindi)
व्रत के दिनों में सभी का पसंदीदा सहगार है ।साबुदाना और इसके बने हुए विभिन्न पदार्थ। जो सबको पसंद आते हैं।चटपटे कटलेट फटाफट तैयार कर सकते हैं।#Navtatri2020#post3
-
फलाहारी क्रिस्पी कटलेट (Falahari crispy cutlet recipe in hindi)
सावन के पावन महीने में बहुत लोग प्याज़ और लहसुन का प्रयोग नही करते है,ये कटलेट उन सभी लोगो को ध्यान में रखते हुए बनाये गए है।ये हम उपवास में भी कहा सकते है#टिपटिप
-
मूगं दाल बड़े और हरी चटनी (moong dal vade aur hari chutney recipe in Hindi)
#St1#Chatisgarh मेरा जन्म तो बिहार का है पर शादी करके रायपुर आये आज 48 साल हो गया है ।हमलोग अब छत्तीसगढ के हो गये है।यहा के खाने का स्वाद ही अलग है और बहुत ही स्वादिष्ट होता है।आज मैने मूगं दाल के बड़े और हरी धनिया और देशी टमाटर की चटनी वो भी सील बट्टे मे पीसी हुई बनाई है। -
व्रत वाली हरी चटनी (vrat wali hari chutney recipe in Hindi)
#feastव्रत वाली हरी चटनी व्रत वाले कटलेट,पकौड़ी ,पूड़ी आदि के साथ खाने में बहुत अच्छा लगता है और व्रत के टाइम तीखा चटपटा खाने का मजा भी बहुत आता है -
मूंगफली हरा धनिया की चटनी (Mungfali hara dhaniya ki chutney recipe in hindi)
#sc #week5 Theme :फलाहारी/सात्विक रेसिपी
-
साबूदाने के कटलेट (Sabudane ke cutlet recipe in Hindi)
सावन की सभी को बहुत बहुत बधाई| आज मेरे घर में सभी व्रत है तो मैंने सभी के लिए साबूदाने के कटलेट बनाऐ है और इन्हें हेल्दी रखने के लिए मैंने इन्हें डीप फ्राई न कर शैलो फ्राई किया है |#goldenapron3#week25post1
-
फलाहारी आलू की सब्ज़ी (Falahari Aloo ki sabzi recipe in Hindi)
#SC #Week5 फलाहारी व्रत में बनाएं फलाहारी आलू की स्वदिष्ट, तीखी, चटपटी सब्ज़ी
-
हरी चटनी (hari chutney recipe in Hindi)
#sp2021आज मैंने व्रत के लिए हरी चटनी बनाइ है।इसमें लहसुन प्याज़ नहीं डाला गया है।
-
ज्वार की रोटी मसाला छाछ के साथ (jowar ki roti masala chach ke sath recipe in Hindi)
#Flour2 ज्वार की रोटी,हरी मेथी मसाले वाली।मसाला छाछ के साथ।डैंस पालक#Jowarठण्ड के दिनो मे जवार ,मक्का,और बाजरे की रोटी खाना चाहिये ।हमारे शरीर को गरमी देता है । -
समा कटलेट (Sama cutlet recipe in hindi)
#stayathome #post3 नवरात्री के दिनों में लोगों को अपने खानपान पर काफी ख्याल रखना पड़ता है। इतना ही नहीं, ऐसी कई चीजें होती हैं, जिनका सेवन व्रत में करने से हमारा स्वाथ्य अच्छा होता है है।व्रत में काफी हेल्दी और टेस्टी कटलेट भी बनाकर खा सकते हैं। इन कटलेट को आप समा के चावल और आलू की मदद से बना सकते हैं। तो चलिए जानते हैं फलाहारी कटलेट बनाने की
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16530918
कमैंट्स (3)