Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang ayam, potong sesuai selera.
lalu haluskan bumbu. - 2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan sereh.
- 3
Jika sudah matang masukkan tulang ayam dan aduk hingga semua terkena bumbu. lalu beri air 1.5 liter. tambahkan kecap dan gula merah.
- 4
Tunggu hingga matang, kurleb 20-30 menit. koreksi rasa.
- 5
Tunggu hingga matang, kurleb 20-30 menit. koreksi rasa.
- 6
Untuk minyak ayamnya haluskan bawang putih, kemiri, garam, dan merica.
- 7
Tumis kulit ayam sebentar, lalu masukkan bumbu halus. tunggu sampai matang.
- 8
Rebus mie kering dan cesin.
- 9
Siapkan mangkok dan tuang minyak ayam. tambahkan garam sesuai selera. lalu tuang mie yg sudah matang, tambahkan balungan dan kuahnya.
Resep Serupa
-
Mie tektek goreng Mie tektek goreng
Pas bgt cuaca lagi dingin pengen yang anget gitu hehehe
-
Mie ayam, mie eko Mie ayam, mie eko
pertama kali masak mie ayam, setelah cari" beberapa resep di youtube, dan masak dengan bahan sehemat mungkin dan seadanya.. alhamdulillah rasa sudah mirip mie ayam. Berani Mencoba 😊
-
-
-
Mie Balungan Mie Balungan
Penyajiannya cepat (asalkan balungan sudah di rebus sebelumnya)
-
-
-
Mie Ongklok khas Wonosobo Mie Ongklok khas Wonosobo
Mie ongklok ini masakan khas wonosobo. Belum pernah nyicipin aslinya, incip² dulu dari @DapurIbukKayanaKarena beberapa hari ini aku single fighter karena anak² sedang ikutan pesantren liburan, jadi bikinnya setengah resep aja dan karena abis mudik belum punya stok sayuran jadi sayurannya aku skip, bahan menyesuaikan yang ada dikulkas.#IdeMasakku#PekanInspirasi#Mie#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang
-
Mie Goreng Jawa Mie Goreng Jawa
Source:mba Thika Chandra25.07.2018Hari ini masak buat bekal kerja dan bekal adek buat ke sekolah ..
-
Mie Goreng Eko Mie Goreng Eko
Beli mie kering Eko di abang sayur..murah aja 2000 rupiah,buat mie goreng untuk anak2..karena pada suka makan mie..alhasil ludes di serbu..
-
Mie ayam ceker bakso yummy Mie ayam ceker bakso yummy
Mie itu makanan favorit keluarga saya....hari ini mau bikin mie ayam rumahan yg simpel praktis...ayuuk kita cuusss ke dapur mam...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16531547
Komentar