सात्विक जीरा आलू (Satvik jeera aloo recipe in hindi)

#sc #week5
#APW
अभी नवरात्रि चल रही है तो सभी के घरों में सात्विक खाना ही बनता होगा. ईस टाईम बिना लहसुन प्याज़ का खाना बनाया जाता हैं. कूछ लौंग फलाहारी करते हैं. कूछ लौंग अरवा अरवाईन खाते हैं. व्रत के दौरान सबसे ज्यादा लौंग ये जीरा आलू जरूर बना कर खाते हैं. ये बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. और बहुत ही कम सामग्री के साथ बन जातीं हैं. खाने में भी बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं.
सात्विक जीरा आलू (Satvik jeera aloo recipe in hindi)
#sc #week5
#APW
अभी नवरात्रि चल रही है तो सभी के घरों में सात्विक खाना ही बनता होगा. ईस टाईम बिना लहसुन प्याज़ का खाना बनाया जाता हैं. कूछ लौंग फलाहारी करते हैं. कूछ लौंग अरवा अरवाईन खाते हैं. व्रत के दौरान सबसे ज्यादा लौंग ये जीरा आलू जरूर बना कर खाते हैं. ये बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. और बहुत ही कम सामग्री के साथ बन जातीं हैं. खाने में भी बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं.
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू आलू को उबाल लेंगे. एक कढ़ाई में तेल डाल कर गरम कर लेंगे. फिर उसमें आलू डाल कर भून लेंगे.
- 2
फिर उसमें नमक, हल्दीपाउडर, लाल मिर्च पाउडर डाल कर 5 मिनट और भून लेंगे. और फिर गैस औफ कर लेंगे.
- 3
तैयार है हमारी लजीज टेस्टि सात्विक जीरा आलू. जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं और घर में सभी को बहुत ही पसंद आती हैं.
- 4
ईसे गरम गरम र्सव करें.
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#mic #week4बैंगन आलू की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. घर में सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. बैंगन की सब्जी कई तरीके से बनतीं हैं. पर ये सब्जी सरसों के मसालें में जयादा टेस्टि लगतीं हैं.ये सब्जी बहुत ही चटपटी लगतीं हैं. ईसमे मैंने आम का अचार भी मिलाया है. जिससे की ये सब्जी और चटपटी हो जाती हैं. @shipra verma -
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#jc #week1अरबी की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. अरबी की सब्जी बहुत से तरिके से बनाई जाती हैं. मैंने अरबी में मसूर दाल डाल कर बनाई है. इससे ईस सब्जी की ग्रेवी दाल की होती है और ये सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. @shipra verma -
प्याज़ के पकौड़े(pyaz ke pakode recipe in hindi)
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चना घुघनी
#SNHचना का घुघनी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. बिहार में ये चना की घुघनी बहुत ही फेमस है. ईसे पराठे या चूरा के साथ नास्ते में लौंग ईसे खाना बहुत ही पसंद करते हैं. ये बहुत ही कम सामग्री के साथ बन कर तैयार हो जाती हैं. @shipra verma -
-भंडारे वाली आलू की सब्जी(bhandare wale aloo ki sabji recepie in hindi)
#FEB2#HEARTभंडारे वाली आलू की सब्जी सच में बहुत टेस्टि लगतीं हैं खाने में. क्योंकि ये किसी भी भंडारे में प्रसाद के तौर पे बनाया जाता हैं. इसमें प्याज़ और लहसुन नहीं डाला जाता हैं. भंडारे में आलू की सब्जी और पूरी जो खिलाते हैं न मैंने कोशिश की हैं कि बिलकुल वैसी ही सब्जी की रेसेपी मैं शेयर करु.इस रेसेपी से बिलकुल भंडारे वाली आलू की सब्जी का स्वाद आएगा. बहुत ही लजीज और टेस्टि.और बहुत जल्दी बन जातीं हैं ये सब्जी. @shipra verma
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