सात्विक जीरा आलू (Satvik jeera aloo recipe in hindi)

@shipra verma
@shipra verma @cookwithshipra123
Muzaffarpur Bihar.

#sc #week5
#APW
अभी नवरात्रि चल रही है तो सभी के घरों में सात्विक खाना ही बनता होगा. ईस टाईम बिना लहसुन प्याज़ का खाना बनाया जाता हैं. कूछ लौंग फलाहारी करते हैं. कूछ लौंग अरवा अरवाईन खाते हैं. व्रत के दौरान सबसे ज्यादा लौंग ये जीरा आलू जरूर बना कर खाते हैं. ये बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. और बहुत ही कम सामग्री के साथ बन जातीं हैं. खाने में भी बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं.

सात्विक जीरा आलू (Satvik jeera aloo recipe in hindi)

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#APW
अभी नवरात्रि चल रही है तो सभी के घरों में सात्विक खाना ही बनता होगा. ईस टाईम बिना लहसुन प्याज़ का खाना बनाया जाता हैं. कूछ लौंग फलाहारी करते हैं. कूछ लौंग अरवा अरवाईन खाते हैं. व्रत के दौरान सबसे ज्यादा लौंग ये जीरा आलू जरूर बना कर खाते हैं. ये बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. और बहुत ही कम सामग्री के साथ बन जातीं हैं. खाने में भी बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं.

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सामग्री

10 मिनट
2 लोग
  1. 4-5उबले हुए आलू
  2. 1 चमचजीरा
  3. स्वादानुसारव्रत वाले नमक (सेंधा नमक)
  4. 2 चमचतेल
  5. 1/2 चमचहल्दीपाउडर
  6. 1 चमचलाल मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आलू आलू को उबाल लेंगे. एक कढ़ाई में तेल डाल कर गरम कर लेंगे. फिर उसमें आलू डाल कर भून लेंगे.

  2. 2

    फिर उसमें नमक, हल्दीपाउडर, लाल मिर्च पाउडर डाल कर 5 मिनट और भून लेंगे. और फिर गैस औफ कर लेंगे.

  3. 3

    तैयार है हमारी लजीज टेस्टि सात्विक जीरा आलू. जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं और घर में सभी को बहुत ही पसंद आती हैं.

  4. 4

    ईसे गरम गरम र्सव करें.

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