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Crema pastelera de chocolate

Michell
Michell @15688u
Maturín ,Monagas , Venezuela 🇻🇪

Una receta que no sabía que existía

Crema pastelera de chocolate

Una receta que no sabía que existía

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Ingredientes

5 minutos
8 personas
  1. 3 cucharadascacao en polvo
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 2yemas de huevo
  4. 1/4 tazaharina todo uso
  5. 1/4 tazafécula de maíz
  6. 1/2 litroleche
  7. 1/2 cucharaditavainilla

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Colocar 250 ML de leche colocar las yemas de huevo el azúcar la harina de trigo 1/2 cucharadita de vainilla y el cacao y licuar todo hasta que se incorpore

  2. 2

    Colocar en una olla los 250 ML de leche restante y poner a hervir colocar la otra mezcla y mezclar y cuando se espese dejar de mezclar

  3. 3

    Cuándo se expresa por completo la mezcla llevar al refrigerador por 5 minutos hasta que esté fría la crema pastelera

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Michell
Michell @15688u
Maturín ,Monagas , Venezuela 🇻🇪
Soy una persona muy enérgica y con una gran pasión por la cocina y también me considero una persona muy atlética ❤️❤️❤️
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