पनीर ग्रेवी (Paneer Gravy recipe in Hindi)
Neelam Gahtori @neelamgahtori
#APW
आज हम बना रहे हैं टेस्टी पनीर ग्रेवी बहुत ही टेस्टी कम समय में टेस्टी सब्जी बन कर तैयार हो जाती है। बच्चों और बड़ों को सभी को पसंद आती है। रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर ग्रेवी तो आए हम इसे बनाते हैं।
पनीर ग्रेवी (Paneer Gravy recipe in Hindi)
#APW
आज हम बना रहे हैं टेस्टी पनीर ग्रेवी बहुत ही टेस्टी कम समय में टेस्टी सब्जी बन कर तैयार हो जाती है। बच्चों और बड़ों को सभी को पसंद आती है। रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर ग्रेवी तो आए हम इसे बनाते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री को एक साथ रख लें। कढ़ाई में तेल गरम करें जीरा और लाल मिर्च डाल कर प्याज़ डालें और भून लें।
अब इसमें अदरक लहसुन पेस्ट डालें और ब्राउन होने तक भूनें। अब टमाटर डालें।
- 2
टमाटर जब गल जाएं तो साइड में कर ले और इसमें बेसन डालें और भून लें। सभी को मिक्स करें और सूखे मसाले डालें और भून लें। थोड़ा सा पानी डाल दें और ढक दें।
- 3
मसाले भुन जाए तो इसमें मलाई डालें और भून लें कसूरी मेथी डाले मिक्स करें और अपने अनुसार पानी डाल दें और ढक दें।
- 4
अब इसमें पनीर को हाथ से मैश करें और मिक्स करें 2 मिनट तक पकाएं हरा धनिया डाल दें । मिक्स करें और सर्व करें।
- 5
रोटी, पूड़ी, पराठा, नान के साथ सर्व करें और एन्जॉय करे।
एक बार आप भी ट्राई करें।
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