Gulai Ayam

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 1 kgayam (tepong)
  2. 2 pcssantan instan (65 ml)
  3. 1 ltair
  4. Bawang goreng untuk taburan
  5. Bumbu halus
  6. 10 butirbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 4 buahcabe merah (sy skip Krn ada bocil)
  9. 4 butirkemiri (sangrai)
  10. 2 ruas jarikunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. Sedikitpala
  13. Bumbu tambahan (1)
  14. 2 lembardaun salam
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. 2 batangSere
  17. 1 ruasLaos
  18. Bumbu tambahan (2)
  19. 1 sdttumbar bubuk
  20. 1/2 sdtmerica bubuk
  21. 1 sdtgaram
  22. 1 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  23. 1,5 kepinggula Jawa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan (1), masak sampai matang

  2. 2

    Masukkan ayam dan air, masak sampai air mendidih

  3. 3

    Masukkan bumbu tambahan (2) dan santan, aduk2

  4. 4

    Masak sampai matang, koreksi rasa,,taburi dg bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adhe Ria
Adhe Ria @AdheRia
pada
Resep masakan rumahan,,simpel2 aja.. 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa