Budín de avena y moras

Camila Coria
Camila Coria @camilacoria2001

Budín de avena y moras, fácil y rápido.

Budín de avena y moras

Budín de avena y moras, fácil y rápido.

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Ingredientes

30 minutos
4 personas
  1. 2huevos
  2. 130 cm3leche
  3. 4 cucharadasmedianas de edulcorante
  4. 1cdita. de esencia de vainilla
  5. 150 gramosavena
  6. 150 gramosharina leudante
  7. 100 gramosmoras
  8. 1 cucharaditapolvo de hornear

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bowl, agregar los huevos, la leche, el edulcorante y la esencia de vainilla, y luego batir.

  2. 2

    Incorporar al bowl la harina junto a la avena y el polvo de hornear y mezclar hasta formar una mezcla heterogenea. Agregar las moras y mezclar hasta que queden contenidas dentro de la mezcla.

  3. 3

    En una budinera previamente enmantecada y enharinada, verter la mezcla y llevarlo al horno a fuego mínimo durante 30 minutos.

  4. 4

    Finalizado el tiempo de cocción, dejar enfriar y cortar en porciones.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Camila Coria
Camila Coria @camilacoria2001

Comentarios

ELENA VASSALLO
ELENA VASSALLO @Eledepinamar
Muy rica gracias! En mi caso la próxima vez le pondré una cdta menos de edulcorante pero eso es a gusto personal. La receta es rica fácil y nutritiva😊. Gracias!!!

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