Gulai Kerang dan Kentang kuah Nyemek
Kali ini saya kepengen makan pakai gulai, nah kebetulan di kulkas ada Kerang dan Kentang.
Gulai Kerang dan Kentang kuah Nyemek
Kali ini saya kepengen makan pakai gulai, nah kebetulan di kulkas ada Kerang dan Kentang.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu (cabai, bawang merah dan putih, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit)
- 2
Siapkan kuali dan beri minyak, goreng bumbu yg sudah dihaluskan.
Masukkan serai dan daun salam
- 3
Kemudian Masukkan kentang, oseng sebentar dan beri sedikit air (untuk mengempukkan kentang) setelah itu tutup kuali.
- 4
Setelah kentang setengah matang, masukkan kerang dan tutup kembali.
- 5
Jika dirasa bumbu sudah meresap, maka tuangkan santan.
Tunggu sampai mendidih
- 6
Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
- 7
Tunggu sampai air santan menyusut sambil koreksi rasa.
- 8
Setelah air santan menyusut, maka gulai Kerang dan kentang siap disajikan.
Jangan lupa beri taburan Daun Bawang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ayam & Kentang Kuah Merah Gulai Ayam & Kentang Kuah Merah
Masih tentang yang pedas2 yaa..
-
Gulai Nangka (untuk kuah lontong) Gulai Nangka (untuk kuah lontong)
si sulung pengen makan lontong, mau nya gulai nangka, enaknya gulai nangka ini dicampur daging atau jeroan sapi, tapi krn gak ada akhirnya untuk campurannya pakai ikan teri saja. gulai nangka untuk kuah lontong agak berbeda sedikit dengan gulai nangka untuk makan pakai nasi, biasanya untuk makan dengan nasi, kuah gulainya lebih kental daripada kuah lontong.
-
-
Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng
Untuk menu kali ini saya memasak yang spesial nih bun.. Menu untuk lebaran Haji juga mantapp banget..👍👍 panti keluarga suka sama masakan kali ini.. langsung saja kita masaj yuk bun..👍👍#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
-
Gulai aceh udang kentang kuah kental Gulai aceh udang kentang kuah kental
Rasanya gurih, lemak, manis, pedas
-
Gulai kuah kental Gulai kuah kental
Ayah nya anak2 suka banget makan pake kuah gulai macam ni... Jadi nya tiap hari kudu masak gulai.... Meskipun kuah nya doank yg dimakan... Gpp... Pencampur lauk yg lain kan..
-
BURAS kuah gulai ayam kentang BURAS kuah gulai ayam kentang
Klo syudah biasa merantau nda asing dengan makanan buras tp klo masih di daerah Jawa pasti agak asing dengan buras.Buras itu kebanyakan sering di jumpai di kedai bakso, atau coto , rasanya yg gurih & enak membuat sangat nikmat.#Beres_BurasMakasar#BeresClover_Juni2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo
-
Gulai sayur dan telor kuah gurih Gulai sayur dan telor kuah gurih
Dapet pepaya mengkal di kebun,mau di oseng dah biasa mikir enaknya di sayur apa ya,keinget gulai betawi,di kuljas juga ada wortel, n jagung dari pada bingung aku campuri aza ma pepaya taraa jadilah gulai sayur yg menggugah selera,alkhamdulillah anak2 pun lahap menyantapnya.
-
Gulai nangka untuk kuah lontong Gulai nangka untuk kuah lontong
#PejuangGoldenApron3
-
Gulai Telur Medan Kuah Kuning Gulai Telur Medan Kuah Kuning
Kalau sudah masak telur anak2 suka bget. .
-
Gulai Nangka Ayam Kuah Merah Gulai Nangka Ayam Kuah Merah
Senang rasanya bisa kembali ke rutinitas memasak, biar libur tetap semangat masaknya biar ga jajan diluar. Ini menu sdh ada diangan-angan, cuma nunggu jadwal eksekusi. Eh pagi2 blanja ada nangka di mba sayur, cuz lsg dibeli biar ga sekedar angan2 itu bikin masakannya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)