Postre saludable sin harina y sin azúcar
Mónica Eusebio @Cocineravirtual
Estoy haciendo dieta y tenía ganas de algo dulce entonces hice algo con los ingredientes que tenía a mano. Puedo comer un postre sin culpa y lo mejor es que es sabroso.
Postre saludable sin harina y sin azúcar
Estoy haciendo dieta y tenía ganas de algo dulce entonces hice algo con los ingredientes que tenía a mano. Puedo comer un postre sin culpa y lo mejor es que es sabroso.
Paso a paso
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Primero en un bol colocar las bananas y hazlas puré, añade el huevo, la stevia y la avena, el salvado de avena, une todo integrando con la leche hasta que obtengas una masa, llévalo a horno medio aprox 20 min. Deja enfriar
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Mientras prepara la salsa de chocolate
En un ollita coloca la manteca, el cacao, la leche y la stevia, mezclar llévalo al fuego a hervor. Apaga el fuego y salsea el postre. Deja enfriar en heladera y sirve. Puedes comer sin culpa porque el cacao amargo se usa para dieta, no tiene azúcar, ni harina. Es sano y delicioso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica Eusebio le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar mi gusto por la cocina viene de mi abuela, desde chica siempre la veía cocinar y lo hacía con gusto, le encantaba y disfrutaba y a mí me gustaba verla. Mi mamá también me pasó el gusto por la cocina, ella lo hace muy bien y yo aprendí de ellas. Estudie cocina y repostería y siempre estoy haciendo cursos para aprender más. Hace unos ocho años comencé a interesarme por la cocina coreana y china y también estoy aprendiendo recetas de esas culturas que pronto compartiré por aquí.Instagram @eusebiomonicafacebook https://www.facebook.com/monica.eusebio
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Ana Molina -
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