Sambal kacang/ bumbu pecel, gado-gado

sulistiyo fadillah
sulistiyo fadillah @mamahtiara88

Hari ini seharian hujan, gerimis kecil, awet dari pagi. Alhasil malas kemana-mana. Di rumah ada beberapa sayuran sisa belanjaan kemarin. Ada juga kacang tanah. Kepikiran bikin sambel kacang. Jadi aku #pilihmasak sambel kacang. Kali ini bikin agak banyak biar bisa buat stok.

#pilihmasak
#cookpadIndonesia
#sambelkacang
#sambelpecel
#bumbugado-gado

Sambal kacang/ bumbu pecel, gado-gado

Hari ini seharian hujan, gerimis kecil, awet dari pagi. Alhasil malas kemana-mana. Di rumah ada beberapa sayuran sisa belanjaan kemarin. Ada juga kacang tanah. Kepikiran bikin sambel kacang. Jadi aku #pilihmasak sambel kacang. Kali ini bikin agak banyak biar bisa buat stok.

#pilihmasak
#cookpadIndonesia
#sambelkacang
#sambelpecel
#bumbugado-gado

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkacang tanah
  2. 150 onsgula merah
  3. 4 buahcabe merah keriting
  4. 15cabe rawit
  5. 7 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaAir
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang tanah sampai matang.

  2. 2

    Kupas duo bawang,potong jadi 2. Potong juga semua cabe. Lalu goreng.

  3. 3

    Ulek kacang tanah, sampai tekstur yang diinginkan.

  4. 4

    Haluskan bumbu (cabe,duo bawang dan sejumput garam)

  5. 5

    Haluskan gula merah dengan sedikit air. Kemudian campurkan kacang tanah dan bumbu halusnya. Ulek kembali sampai tercampur rata.

  6. 6

    Sambal kacang siap digunakan. Bisa buat gado-gado / pecel. Enak juga buat temen makan gorengan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sulistiyo fadillah
sulistiyo fadillah @mamahtiara88
pada

Pencarian Teratas di

Komentar (4)

sulistiyo fadillah
sulistiyo fadillah @mamahtiara88
Maaf itu salah ketik 250 gram yang benar
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Terimakasih koreksinya....

Resep Serupa