चना चाट(chana chaat recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चने को धोकर 5,6 घंटे के लिए भिगो दें।कुकर में उबाल लें।प्याज टमाटर को छोटे छोटे काट लें।
- 2
अदरक हरी मिर्च को काट लें।मूली और थोड़ी अदरक को घिस लें।कढाई में तेल डालकर हींग जीरे को ड़ालें।
- 3
उबले चने को डालकर भूनें।कटा प्याज़ डालकर भूनें।टमाटर डालकर भूनें।कटी अदरक हरी मिर्च डालें।
- 4
गैस बंद करें।सभी मसालें नींबू रस डालकर मिक्स करें। घिसी मूली और अदरक ड़ालें।हेल्थी टेस्टी चना चाट रेडी है।
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