Suami pengen makan ikan bakar sama dabu2,,,aq buat aja,,enak deh,,,

Segar banget makan ni dabu2 lemong, pedes asam. Enakkkk

Dabu² ciri khas org Manado biasanya disebut Dabu - dabu Lemong (jeruk) pada umumnya dabu² biasanya mentah / tidak ditumis,masak di api.

Temennya ikan goreng atau ayam goreng,cuco meong😍

Ketika dulu kerja jadi dokter ptt di kab. Halsel di provinsi maluku utara hampir tiap hari di masakin dabu dabu mentah sama kk yg kerja dirumah. Jadi kangen masakannya.. alhasil coba buat dan rasanya sama persis... 😊

Resep dari adek di Palu, katanya dia paling suka sambal ini, dan waktu serumah pernah nyicipin sambal bikinannya dia dan ternyata emang enak gaessss apalagi kalo dimakan sama ikan goreng pasti nambah nasi 😂

#pesona_manado#cookpadcomunity_batangSambal dabu dabu rasanya hampir mirip mirip dengan sambal colo colo khas ambon, pedes asam segaar hanya ada sedikit perbedaan bahan saja...Sangat cocok di nikmati dengan ikan bakar / ikan goreng / ikan asap atau dengan bakso ikan juga cocok.. 😉😄Meskipun kita berdua sama sama asli orang jawa tapi kami suka menu menu nusantara apalagi dengan yg namanya sambal...Resep sambal dabu dabu ini sya dapatkan dari mama piara saat suami bertugas di ambon, karna kami sering bikin sampai hafal resepnya dan resepnya kami sesuaikan dengan lidah kami berdua,lidah orang jawa..😁😁Untuk udang bakar nya resep alla alla saya, klau sedang bingung mau masak apa... 😉😄

Permintaan customer nih

Ada udang nganggur... Paling pas dibakar tuh.. Apalagi dikasih bumbu bbq ala ala rumahan.. Trus mikir mau dicocol sambel apa... Sambel terasi bosen, sambel matah kemaren sdh bikin pas mbakar ikan.. Nah akhirnya kepikiran utk buat sambel dabu2, ternyata udang bbq dicocol di sambel dabu2 rasanya istimewaahhh banget...

Anak anak rindu menu Sulawesi pas LWE bakar bandeng sambal dabu dabu seru pedis 😘😘

Iwak : ikanKebetulan stok iwak pangganganqu masih ada, kali ini aq padukan dengan sambal dabu-dabu jeruk lemon, ternyata enak juga lohh.. pedes2 segarr gitu.. pas banget dengan ikannya.. truss makannya pake nasi hangat.. sebakul jadi abis 😋👍#cookpadindonesia