MUFFINS DE ARÁNDANOS 🫐

Mexico_de_Mis_Sabores_
Mexico_de_Mis_Sabores_ @MexicodeMisSabores
Alemania

Ya saben que el vídeo lo pueden encontrar en mi instagram @Mexico_de_Mis_Sabores_

Cómo les parece empezar el dominguito con unos bellos y ricos #muffinsdearandanos ⁉️

Con que los acompañarias... con té 🫖, café ☕ o un fresquito vaso de leche🥛⁉️

No saben que cosa más deliciosaaaaa‼️ 😋 mucho mejor que los de #Starbucks 🤭

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Ingredientes

30 minutos
4 a 6 pzas
  1. Crumble:
  2. 🤍 40 gr harina
  3. 🤎 30 gr azúcar morena
  4. 🧈 30 gr mantequilla a temperatura ambiente
  5. Muffins:
  6. 🧈 100 gr mantequilla a temperatura ambiente
  7. 🤎 ½ taza de azúcar
  8. 🥚 1 huevo
  9. 🤍 ½ taza de yogur griego
  10. 🤍 1 taza de harina
  11. 🧂 ¼ cdita de sal
  12. 🥄 1 cdita de polvo para hornear
  13. 🥛 ⅓ taza de leche
  14. 🫐 1 ½ taza de arándanos frescos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezcla los ingredientes del crumble (topping) y reserva.

  2. 2

    Precalienta el horno a 180°C.

  3. 3

    Pon en un bowl la mantequilla y acrema, agrega el azúcar, el huevo, el yogurt y bate hasta que todos los ingredientes se integren.

  4. 4

    Sobre Esta mezcla tamiza los ingredientes secos e integra todo, agrega la leche de a poco, hasta obtener una masa sin grumos y manejable, cómo en el video.

  5. 5

    Mezcla los arándanos con 1 cda de harina, e integralos a la mezcla.

  6. 6

    Vierte la mezcla en los moldes, cubre generosamente con el crumble y lleva al horno de 20 a 25 min.

  7. 7

    Haz la prueba del palillo y cuando salga limpio, saca y deja enfriar.

  8. 8

    Disfruta ‼️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
Se ven buenísimos!! Y me encanta que sean tan rápidos de hacer.🤤

Escrita por

Mexico_de_Mis_Sabores_
Mexico_de_Mis_Sabores_ @MexicodeMisSabores
Alemania
Hola mi nombre es Yadira, soy una mexicana viviendo en Alemania, me gusta disfrutar de una rica comida y un buen vino, soy muy amiguera y me encanta viajar ✈🌎😍Puedes encontrarme en Instagram como:@Mexico_de_Mis_Sabores_o en Facebook como:https://www.facebook.com/MexicodeMisSabores.de/
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