Mie kuah ikan (bangka)

Evii Onthepotpot
Evii Onthepotpot @cook_6165681

Mie kuah ikan (bangka)

39 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmie basah
  2. 500 grdaging ikan
  3. toge/ (kecambah) sesuai sekera
  4. pelengkap:
  5. daun bawang
  6. daun sledri
  7. kecap manis dn asin bawang goreng
  8. bumbu halus :
  9. 5 siung baput
  10. 7 siung bamer
  11. 2 sdtlada bubuk
  12. 2 cm jahe geprek
  13. secukupnya gula lada garam pala penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ikan dgn 500cc air

  2. 2

    Buang tulang dan hluskn ikn (sisa air rebusan ikan jgn dibuang)

  3. 3

    Tumis bumbu halus lalu masukan ikan yg tlah dihaluskan aduk2 rata sampai meresap

  4. 4

    Tmbhkan air sisa rebusan ikn sekitar 1liter aduk rata didihkan dan angkat

  5. 5

    Cara penyajian siapkan mangkuk taruh mie yg sudah dicuci bersih dan cambah. Bawang goreng daun sop dan daun bawang lalu tuangkan kuah ikan diatas nya. + cabe dan perasan jeruk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evii Onthepotpot
Evii Onthepotpot @cook_6165681
pada

Komentar

Resep Serupa