Gulai ikan mas

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 ekorIkan Mas ukuran besar
  2. 3 siungBawang merah
  3. 2 siungBawang putih
  4. 1 ruasLengkuas
  5. 1 ruasJahe
  6. 1/2 cmKunyit
  7. Daun kunyit 1 lembar, serai 1 batang, daun salam 2 lembar
  8. 3 lembarDaun jeruk
  9. 1 sendok makanCabe merah giling halus
  10. Garam
  11. Santan (me: pakai santan jadi)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Buat bumbu halus: Bamer, Baput, lengkuas, jahe, kunyit, garam

  2. 2

    Tumis bumbu halus, cabe giling, daun2

  3. 3

    Masukkan air sesuai banyaknya ikan

  4. 4

    Masukkan ikan, biarkan sampai satu sisi matang dna kemudian dibalik

  5. 5

    Beri garam secukupnya

  6. 6

    Masukkan santan jadi ½, pake santan dari kelapa parut lebih enak

  7. 7

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mutiara hilma
mutiara hilma @mutiarahilma
pada
pekanbaru
Ayo memasak makanan sehat^^...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa