Mie Ayam ala Vien

viens recipe
viens recipe @viens_recipe

Siang ini makannya mie ayam ajaa deh..
lagi pengen ngemil yang segerr, bikin kenyang dan cepat saji ..

Mie Ayam by. Viens Recipe

#mieayam#mie#noodle #apaisikulkasmu#masakapahariini#cooking#cookingwithlove

Mie Ayam ala Vien

1 orang berencana membuat resep ini

Siang ini makannya mie ayam ajaa deh..
lagi pengen ngemil yang segerr, bikin kenyang dan cepat saji ..

Mie Ayam by. Viens Recipe

#mieayam#mie#noodle #apaisikulkasmu#masakapahariini#cooking#cookingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. ▪︎Ayam Kecap :
  2. 1dada ayam fillet, potong kotak kecil²
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap asin
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 batangserai
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1 irisanlengkuas
  14. 1 irisanjahe
  15. 1 sdtlada bubuk
  16. 1 gelasAir
  17. 2 sdmMinyak goreng
  18. ▪︎2 keping mie ayam/mie basah, seduh air mendidih, tiriskan
  19. ▪︎Pelengkap: saus sambal, saus cabe rawit, bawang goreng
  20. ▪︎Bakso ayam secukupnya
  21. ▪︎Daun sawi secukupnya, seduh air mendidih. Sisihkan
  22. ▪︎Kuah kaldu sapi/ayam (rebusan tulang Iga sapi bw.putih,rempah)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ayam kecap:
    Tumis bawang masukan lengkuas, serai, jahe, daun salam, daun jeruk,dan ayam. Aduk² sampai rata.
    Kemudian tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada dan garam aduk²
    Tambahkan air. Aduk². Biarkan sampai mendidih dan agak kering sambil sesekali diaduk. Angkat. Sisihkan.

  2. 2

    Cara penyajian:
    Siapkan mangkok, masukan mie, tambahakan bakso, sawi, dan ayam kecap.
    Beri kuah panas. Taburi bawang goreng

    Sajikan hangat..

    Selamat mencobaa.. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
viens recipe
viens recipe @viens_recipe
pada
Hobi baking, cooking secara otodidak. seringnya masak tanpa resep atau pake ilmu cemplung2 😀semoga bisa menginspirasi bunda² semua disini..Salam sayang..VIENS 🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa