Cara Membuat
- 1
Roti: campur ragi & air hangat aduk rata, terigu gula garem campur jd satu masukkan air ragi hangat uleni sampe rata, masukkan margarin uleni sampe kalis elastis, diamkan 1 jam, kempiskan lalu bulatkan.
- 2
Timbang adonan roti @50gr (me 40gr) beri isian, bulatkan, diamkan lg 20 menit, - beri topping di atasnya, panggang 30 menit (kenali oven masing2).
- 3
Topping: mixer margarin, gula halus sampai rata, masukkan putih telur, kocok lg sampai rata & ngembang. - kemudian masukkan terigu, maizena, garam, coffe mix sambil di kocok & teteskan pasta mocca. sisihkan&masukkan ke plastik segitiga.
Resep Serupa
-
Mexican Bun Mexican Bun
Dengan kecepatan supeerbb... Jadilah si embul yg membuat saya takut ikutan gembul.. 😂😂,, ini ceritanya si sulung minta dibuatkan roti, dan saya pikir krn dia suka roti boy, jadilah roti boy ala ala emaknya, berhubung adiknya masih umur 2 bln, keburu nangis juga.. Akhirnya ngebuutt cuuss buat, soalnya repot juga klo buat roti sambil gendong.. Pasti emak emak yg punya bayi, ngerti dech rasanya gmn.. 😆, tapi ga papa.. Yg penting tetap semangaattt 💪👏Mamaciihh buat bun liyani fay, karena udah nulis resep aseli .. Jadi gampang direcook 😉💕 Leni Asmawati -
Mexican Bun Mexican Bun
Mexican bun alias roti kopi.. tips biar topping nya crunchy dipanggang di rak atas / api atas aja sampai permukaannya mengeras saat disentuh yaa.. Silviani Maria -
Mexican Bun Mexican Bun
inspirasi resep wardat el quyun, roti ini kesukaan krucil.. karena hari ini si kakak libur sekolah akhirnya berkreasi bikin ini.. anak2 suka aktifitas baking kyk gini apa cb yg mereka tunggu? adonan yg nempel di mixer suka bgt mereka colek2 itu adonan hahaha lucu ya.. bikin gemes.. nah setelah matang lgsg dech di serbu kata si kakak enak nda mirip sama yg di jual di mall wealahhh denger kyk gtu rasanya melayang2 wkwkwk lebay ihhh.. ohh ya bunda, berhubung sy gak suka manis untuk topping rasanya g terlalu manis jika bunda pengen manis bs di tambahkan lg gulanya.. selamat mencoba#lulusyarif#mexicanbun#cookpadcommunity_semarang Lulu Syarif -
Mexican Bun Mexican Bun
aka. Roti Boy 🙃 gk sangka enak banget walau bentuk belum optimal tapi rasanya mirip sama Roti Boy 👍 Yuchan Kitchen -
Mexican Bun Mexican Bun
Ilmu baru lagi berbaking ttg "Mexican Bun" roti yg berasal dr mexico🤤.Masyaa Allah dapat mentor yg cetar mempesona mbak "susana Grecia", terima kasih banyak atas ilmunya.Rotinya enak banget.❤️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13774254-mexican-bun-aka-coffee-bun?invite_token=JBmbCposZGYBw7yEoQdvBhLf&shared_at=1602338254Proses manggang saya menggunakan panci serbaguna & Oven, ingin membedakan antara keduanya.Untuk toping sama kerasnya yg membedakan waktunya ketika menggunakan panci serbaguna lebih lama krn apinya kecil.Ini perdana megang oven rencananya tadi hanya menggunakan yg ada saja yaitu panci serbaguna saja 😁😅Untuk rotinya saya menggunakan metode autolysis, krn mixer saya standart banget tdk bs buat mengulen roti.Ulen pakai tangan jd lmyn hemat tenaga dg metode autolysis ini.#NgacoCoffeeBunSusan#Cookpadcommunity_Surabaya#Coboy#semanggisuroboyo#cookpadcommunity_Sidoarjo Safitri Yunitasari -
Mexican Bun Mexican Bun
Mexican Bun biasanya buat yg aroma kopi banget seperti roti o atau roti boy tapi pas liat di ig postingan mb ayoe_widya83 toping mocca vanila jd tertarik buat ikutan bikin. Penasaran rasanya gmn, trnyata enak juga kok..anakku sekali makan pas baru keluar oven langsung habis 3pcs#cookpadcommunity_surabaya MamaFano -
Mexican Bun Mexican Bun
Mexican Bun ini Roti ringan bertopping Krim kopi dan berisi Butter. Bikin sendiri ternyata mudah kalau pas dapat Resep Bun empuk. Duhita Hayuningtyas -
Mexican bun Mexican bun
Penasaran aja bikin roti ini...hihi..roti nya bisa pake resep apa aja ya. Resep topping nya sy pake resep mba Genika Yulia. Isian juga bebas mau pake apa aja..sy cuma pake mentega campur keju dan skm...ga ditambah gula krn toppingnya udh cukup manis... Diah Dwi 🍄 -
Mexican Bun Mexican Bun
Mexican Bun ini salah satu menu bakulan aku loh ,, buatnya mudah kok . Untuk ultah combo yang ke lima aku persembahkan roti 0 duhh di makan hangat hangat enak nih .Source @desi_k2Untuk gula halus aku pakai merek ROSE BRAND karena harga terjangkau dan gula halusnya tidak menggumpal loh#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive Erni Apriana -
Mexican Bun Mexican Bun
roti ini salah satu roti jagoan kecil saya,kemarin pas hujan2 coba eksekusi roti ini,dan hasil nya sukses bikin si kecil bolak balik dapur krn wangi kopinya kayak manggil2 😍 ,tekstur nya jg lembut hmmm ga kalah lah sm yg di mall...hehehe#5resepterbaruku melprabowo -
Mexican Bun Mexican Bun
Anak ku seneng banget di buatin roti ini..Dia bilang ini cloud bread 😁 Bahan untuk roti aku recook resepnya mbak Anisatur Raehan Vanie Satrya -
Mexican Bun Mexican Bun
It's been awhile ya, ga nulis resep...maklum pekerja jadi ya, tunggu sampai ada waktu luang baru tulis2. Ini nih, tiap lewat counter Roti Boy, tercium harum kopi nya, terbersit di benak saya, gawe ne piye yo, susah ga ya, coba ah ...googling2 saya koq merasa sreg resep dari NCC (as always actually hahaha), modif dikit sana sini. Ternyata....sukses buk-ibuk...!sriterry
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1656438
Komentar (2)