Sambal Goreng Kentang Tahu Tempe

Name: Sambal Goreng Kentang Tahu Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang ukuran besar dipotong dadu. Goreng. Sisihkan; 5 buah tahu susu dipotong dadu kecil. Goreng. Sisihkan; Stgh papan tempe dipotong dadu kecil. Goreng. Sisihkan; 9 siung bawang merah ukuran sedang/besar; 4 siung bawang putih ukuran sedang/besar; 2 btr kemiri; 8 cabe rawit merah atau sesuai selera; 10 cabe keriting atau sesuai selera; 1 sdt ketumbar; 1 btg Serai ukuran besar digeprek; 4 lbr daun salam; 4 lbr daun jeruk; 5 cm Lengkuas digeprek

Lucy @lucykitchen

Sambal Goreng Kentang Tahu Tempe

Lucy @lucykitchen

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 buahkentang ukuran besar dipotong dadu. Goreng. Sisihkan
5 buahtahu susu dipotong dadu kecil. Goreng. Sisihkan
Stgh papan tempe dipotong dadu kecil. Goreng. Sisihkan
Bumbu Halus:
9 siungbawang merah ukuran sedang/besar
4 siungbawang putih ukuran sedang/besar
2 btrkemiri
8cabe rawit merah atau sesuai selera
10cabe keriting atau sesuai selera
1 sdtketumbar
Bahan Cemplung:
1 btgSerai ukuran besar digeprek
4 lbrdaun salam
4 lbrdaun jeruk
5 cmLengkuas digeprek

Cara Membuat

1

Goreng kentang, tahu & tempe. Sisihkan.
2

Blender bumbu halus menggunakan sedikit air. Masukan dlm wajan dan masak sampai air agak menyusut (jika kebanyakan). Masukan minyak & bumbu cemplung. Tumis sampai wangi.
3

Masukan kentang, tahu & tempe yg sudah digoreng tadi. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan agak kering.
4

Siap disajikan sbg lauk nasi uduk atau nasi kuning. Atau nasi putih biasa pun sudah enak 🥰

Endah Mumpuni dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Lucy @lucykitchen

pada 21 Oktober 2022 15.51

Komentar

Resep Serupa

Sambal Goreng Kentang Tahu Tempe Sambal Goreng Kentang Tahu Tempe

Sunflowers
Sambal goreng kentang tahu tempe Sambal goreng kentang tahu tempe

Masak pakai bahan yang ada d rmh. Resep lengkap lihat di Nely Farani. Sis Nelly pake lengkuas, daun jeruk dan salam, pete dan kemiri

Ai Ling
Sambel goreng kentang tahu tempe Sambel goreng kentang tahu tempe

Berawal lihat stock di kulkas jadi deh sambel gorengnya sayang tidak ada pete 😁

Rachel
Sambel goreng kentang tahu tempe Sambel goreng kentang tahu tempe

Anak kos an tu nyari nya makanan simple kalo bisa masak yang instan dan jg sedappp punya 😁😁Intinya bumbu dan bahan gk neko neko dan simple wess

feronika yulibertha gultom
Sambel goreng kentang tahu tempe Sambel goreng kentang tahu tempe

Devina HW
Sambal Goreng Kentang-Tempe-Tahu Sambal Goreng Kentang-Tempe-Tahu

Dapur Delmora
Sambel goreng kentang tahu tempe Sambel goreng kentang tahu tempe

28/07/2024. Satu lagi menu yg suka bikin kalap 🤭 klo ada menu yg satu ini bisa bolak balik ngambil nasi deh pokoknya 🤣#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#Kombes_TeamProtein#CookpadCommunity_Bekasi

vanti
Sambel goreng kentang tahu tempe Sambel goreng kentang tahu tempe

wury damayantie
Sambel goreng kentang tahu tempe Sambel goreng kentang tahu tempe

#5resepterbaruku

valia lova
Sambal goreng kentang tempe tahu Sambal goreng kentang tempe tahu

Ekonomis ya bun, dan enak buat lauk makan.

Dapur Yummy 😋
Sambal goreng kentang tahu tempe manis Sambal goreng kentang tahu tempe manis

Sambal goreng kentang tahu tempe manis

Adelia Hayati
Sambel Goreng Kentang Ayam Tahu Tempe Sambel Goreng Kentang Ayam Tahu Tempe

Cooksnap Party Five Combo, posbar ulang tahin Combo ke 5. Kami merayakan dengan cooksnap resep ke 5 milik 5 orang teman sekomunitas.Kali ini sambel goreng kentang hati punya mba Susi @nalirayn_15296293 yg saya cooksnap. Ini sih siapapun pasti suka. Ketika membuat saya tidak punya hati ayam ataupun sapi di dapur. Tapi saya punya daging ayam yg sudah diasap sendiri sebelumnya. Jafi saya pakai iti saja. Ditambah sedikit tempe dan tahu biar seru.. Ini pertama kali saya masak sambal goreng pakai kemiri, biasanya polos saja. Ternyata rasa maupun aromanya cukup enak.Karena tetmasuk lauk yg disuka, sambel gorengnya cepat habis.ketika disajikan.Saya yakin yg pakai hati jauh lebih enak rasanya. Saya akan membuatnya lagi kapan-kapan.#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive

Binti Sae

Rekomendasi Resep Lainnya