Torta De Chocolate Sin Harina Con Crema y Frutas Para Mamá ❤️
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Para agasajar a mamá en su día lo mejor es algo elaborado por nosotros , para ellas tiene un valor incalculable y en este caso la cuidamos mucho más con una torta sin harina , sin azúcar comprando un buen chocolate al 70%, además es súper fácil, rápida no perdámos tiempo y manos a la obra ya!!. Feliz Día Mamis 🥰
#amolarepostería #diadelamadre #paramamá
#FelizDiaMamá #sintacc #gf #singluten #glutenfree
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear el chocolate, derretir a baño María o en microondas. Reservar.
- 2
Por otro lado separar las claras de la yemas ubicar en bol, el de las claras las batimos a nieve (si es en batidora eléctrica mejor), las yemas las reservamos.
- 3
Romper las yemas con el batidor, mezclar un poco, luego empezar a agregar el chocolate, batir hasta unir bien.
- 4
A esa crema que se a formado, agregar las claras batidas a nieve, en 4 veces, uniendo con movimientos envolventes, después de cada adición.
- 5
Verter la preparación en un molde enmantecado (la base mejor si se tapiza con papel manteca enmantecado) el molde que utilicé es de 18/20 cm de diámetro. Llevar a horno precalentado moderado (160°-170°) por 30 minutos o hasta introducir un palillo salga seco. Dejar enfriar y desmoldar.
- 6
Mientras batir la crema y cortar las frutas ya lavadas, escurridas.
Colocar la crema sobre la superficie, encima desparramar la fruta.si se desea al final espolvorear con azúcar impalpable.
Dejo enlace también de crema baja en calorías.
- 7
- 8
La hice para mi cumpleaños el 9 de Octubre y me pareció buena idea como para obequiar a mamá en su día😍
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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Eknafe
Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.
Panceta de cerdo asada
Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄
Tacos de puyazo al horno de leña
Manjar de los dioses para quienes gustan de los tacos y de la carne de puyazo, o picaña como le llamen en Brasil o punta de ganso en Chile. Esto junto a una de mis recetas de salsas para tacos y te tiras la fiesta completa. Lo bueno de este plato es que con un puyazo das de comer a unas 10 personas de esas que comen mucho como yo.Sírvela sobre tortillas de maíz y con cebolla, cilantro picado y la salsa de tu gusto!Para acompañar una cerveza o un buen tequila cristalino bien frío 😁
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16567147
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