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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 400 gmspasta de su elección
  2. 250 mlcrema
  3. 250 mlleche
  4. 1 barritachica de queso philadelphia
  5. 1 puñocilantro
  6. 1 dienteajo
  7. 1 pedacitocebolla blanca
  8. 1 cubogrande de mantequilla
  9. 2 pizcaspimienta negra

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Metemos a hervir agua en una cacerola y agregamos la pasta, el tiempo dependerá de la pasta y marca que usted compre, en el empaque dice el tiempo, y mientras sale la pasta.

  2. 2

    Vamos a meter estos ingredientes a la licuadora, el cilantro, el ajo, la cebolla, la leche, el queso philadelphia, la crema y licuamos muy bien.

  3. 3

    Estando cocida la pasta la vamos a colar y reservamos.

  4. 4

    Lo que acabamos de licuar lo vamos a pasar a una cacerola a fuego medio y vamos a meter ahí la mantequilla y dejamos hasta que derrita y se incorpore bien.

  5. 5

    Al tener ya bien mezclado todo, ya derretida la mantequilla, ponemos la pimienta y vamos a pasar la pasta y a mezclar muy bien de nuevo.

  6. 6

    Listo ya terminamos nuestra receta,

    Al servir espolvorear queso parmesano.

  7. 7

    Buen provecho !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
No se me había ocurrido hacer la pasta verde asi! Delicioso

Escrita por

Luis alejandro Salgado
Luis alejandro Salgado @luisitorecetas

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