Rendang Simple

4 orang berencana membuat resep ini
Ria Latifa ✅
Ria Latifa ✅ @dapurrinov
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Bikin rendang simpel gak butuh waktu lama tapi rasa enak dan suami suka banget

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 siungbawang merah
  2. 5 siungbawang putih
  3. Seruasjahe
  4. 2 butirkemiri
  5. 1 sasetbumbu rendang kemasan
  6. Bahan 2 :
  7. 700 grdaging sapi, dipotong-potong
  8. 2 batangsereh
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1 lembardaun salam
  11. Seruaslengkuas, geprek
  12. Sesuai seleragaram, gula
  13. 700 mlsantan encer
  14. 300 mlsantan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan 1 (bamer, baput, kemiri, jahe) lalu tumis kemudian masukkan bumbu rendang kemasan, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas

  2. 2

    Tumis sampai harum, lalu masukkan daging

  3. 3

    Tuang santan encer lalu masak kurleb 30 menit dengan api kecil

  4. 4

    Aduk hingga bumbu pekat dan berminyak, setelah daging empuk dan warna lebih gelap masukkan santan kental. Masak hingga agak menyusut dan kekentalan yang diinginkan. Matikan api

  5. 5

    Hidangkan dengan sambal dan tumis daun ubi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Ria Latifa ✅
Ria Latifa ✅ @dapurrinov
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
Homemade is happinessIG : @rialatifa | Youtube : Dapur Rinov
Lebih banyak

Resep Serupa