Setas con ajo y mojama

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España

Llegaron las setas!! Compré unas poquitas para probarlas porque aún están muy caras. Y con poco más, un entrante que me encanta!!

#revistadecookpad

Setas con ajo y mojama

Llegaron las setas!! Compré unas poquitas para probarlas porque aún están muy caras. Y con poco más, un entrante que me encanta!!

#revistadecookpad

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

7’
1 ración
  1. 7setas, rovellons o níscalos
  2. 2 rodajasmojama (atún seco)
  3. 1 dienteajo
  4. Aove
  5. Sal marina integral con hierbas de Provenza

Paso a paso

7’
  1. 1

    Limpia muy bien los níscalos y ponlos en la sartén caliente, con un ajo triturado repartido por encima, un poco de aove

  2. 2

    Corta las lonchas de mojama y pártelas en trocitos

  3. 3

    A los pocos minutos, los níscalos estarán listos. Pon por encima la mojama y del calor se templará. Más rico, imposible! Bon profit!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
Leer más

Recetas similares