Jamur Enoki Daging Cincang

Myminikitchen
Myminikitchen @myminikitchen
Jakarta

Main ke rumah temen, ada masakan enoki . Kayanya enak, cobain deh di rumah mumpung di supermarket lagi ada promo enoki but 1 get 1. Dan ternyataa wowww, nagih loh ❤️❤️. Suami dan si kecil pun suka

Jamur Enoki Daging Cincang

2 orang berencana membuat resep ini

Main ke rumah temen, ada masakan enoki . Kayanya enak, cobain deh di rumah mumpung di supermarket lagi ada promo enoki but 1 get 1. Dan ternyataa wowww, nagih loh ❤️❤️. Suami dan si kecil pun suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 bungkusenoki cuci dan potong 5cm
  2. 250 grdaging cincang (sy cincang babi, kalau sapi atau ayam enak juga)
  3. 1 sdmsaos tiram
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 3 siungbawang putih kating digeprek
  7. 1 lembarbawang daun cincang
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyamerica
  10. Secukupnyapenyedap
  11. 50 mlair untuk memasak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dengan miyak goreng sampai kuning keemasan (jangan sampai gosong) lebih baik pakai api kecil saja

  2. 2

    Masukkan daging cincang, aduk merata jangan sampi gumpalan daging cincang tll besar. Aduk sampai matang

  3. 3

    Masukkan bumbu (saos tiram, minyak wijen, kecap asin, sedikit garam, merica dan penyedap) kemudian aduk rata

  4. 4

    Masukkan jamur enoki, aduk sebentar sampai agak layu lalu tambahkan daun bawang. Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan air. Aduk rata dan biarkan dengan api kecil sampai air hilang dan bumbu meresap. Test rasa dan hidangkan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Myminikitchen
Myminikitchen @myminikitchen
pada
Jakarta
A full time mom.Loves cooking.Bacon and homemade korean sauce seller, find me on instagram @momsspice.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa