2 டேபிள் ஸ்பூன் நெய் விட்டு சூடானதும் தேங்காய் துருவல் சேர்த்து வதக்கவும் பாலில் கோகோ தூள் சேர்த்து கட்டியில்லாமல் கரைத்து ஊற்றவும் பின் துருவிய கோவா சேர்த்து கிளறவும் பின் சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கிளறவும் சர்க்கரை கரைய இளகி பின் கெட்டியாகும்

பின் சாக்லேட் சாஸ் சேர்த்து கூட கரகரப்பாக உடைத்த நட்ஸ் சேர்த்து மீதமுள்ள நெய்யை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து நன்கு கிளறவும் பாத்திரத்தில் ஒட்டாமல் திரண்டு வரும் போது இறக்கி ஆறவிடவும் பின் கைகளில் சிறிது நெய் தடவி கொண்டு உருண்டை பிடிக்கவும்

சுவையான ஆரோக்கியமான மணமான தேங்காய் சாக்லேட் பால்ஸ் ரெடி